Generated by All in One SEO v4.9.3, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Nutritionist Site/blog της δημοφιλούς Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Δάφνης Νταλάπα ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.nutritionist.gr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Posts - [Blog](https://www.nutritionist.gr/blog/) - Το blog του Nutritionist.gr! Βρες χρήσιμα άρθρα, νέες έρευνες, συμβουλές, εύκολες συνταγές, κ.ά για την διατροφή και την υγεία ενηλίκων, εφήβων & παιδιών. - [Διπλάσιες οι νοσηλείες για διατροφικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της πανδημίας](https://www.nutritionist.gr/diplasies-oi-nosilies-gia-diatrofikes-diataraxes-kata-ti-diarkeia-tis-pandhmias/) - Διπλάσιες οι νοσηλείες για διατροφικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της πανδημίας Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, ο αριθμός των ατόμων που νοσηλεύτηκαν για παθήσεις όπως η ανορεξία, η βουλιμία και σχετικές διαγνώσεις, διπλασιάστηκε μέσα στο 2020. Η έρευνα που δημοσιεύτηκα στο JAMA Network Open, εξέτασε τα δεδομένα που συλλέχθηκαν από περισσότερα από 3.250.000 άτομα, στο διάστημαΗ παγκόσμια πανδημία του covid-19 είχε σημαντικές επιδράσεις στη συνολική ψυχική υγεία του πληθυσμού και ειδικότερα, στα άτομα με προδιάθεση για κάποια διατροφική διαταραχή. - [Βελουτέ κόκκινης φακής](https://www.nutritionist.gr/veloute-kokkinis-fakis/) - Βελουτέ κόκκινης φακής Οι τρόποι να καταναλώσουμε τα όσπρια είναι πάρα πολλοί. Το ίδιο και τα είδη των οσπρίων που έχουμε στη διάθεσή μας στην ελληνική αγορά. Ένα από τα δημοφιλέστερα όσπρια στις ελληνικές οικογένειας, η γνωστή σε όλους μας φακή, έχει ένα γευστικότατο και θρεπτικό ξαδερφάκι, την κόκκινη φακή, που πρωταγωνιστεί σε αυτήν τηΜία comforting, πολύ εύκολη και θρεπτική συνταγή για τα κρύα - [Γιατί νιώθω ότι χάνω τον έλεγχο, μπροστά σε συγκεκριμένες τροφές;](https://www.nutritionist.gr/giati-niotho-oti-xano-ton-elegxo-mprosta-se-sygkekrimenes-trofes/) - Γιατί νιώθω ότι χάνω τον έλεγχο, μπροστά σε συγκεκριμένες τροφές; Το αίσθημα ''απώλειας ελέγχου'' γύρω από το φαγητό είναι ένα αίσθημα οικείο για πλήθος κόσμου. Είτε πρόκειται για τις ''σπέσιαλ'' λιχουδιές των γιορτών, είτε για τα γλυκά, είτε για μία ζεστή μακαρονάδα, δεν είναι λίγοι αυτοί που νιώθουν εκτός ελέγχου, όταν καταναλώνουν συγκεκριμένες τροφές ήΤι σχέση έχει η τροφή με το αίσθημα ελέγχου και την απώλειά του; - [Περί υγείας στις διατροφικές διαταραχές](https://www.nutritionist.gr/peri-ygeias-stis-diatrofikes-diataraxes/) - Περί υγείας στις διατροφικές διαταραχές ''Θέλω να τρέφομαι υγιεινά'', ''επέλεξα την τάδε τροφή αντί για την άλλη, για την υγεία μου''.. Δουλεύοντας ως διαιτολόγοι, δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε τις παραπάνω εκφράσεις από πελάτες που είτε παλεύουν με κάποια διατροφική διαταραχή, είτε όχι. Μάλιστα, μια χαρακτηριστική φράση που άκουσα και έγινε αφορμή γιαΌταν μιλάμε για διατροφικές διαταραχές, η λέξη ''υγεία'' δε μπορεί να έχει μόνο μία σημασία. - [Τα μανιτάρια σημαντικός σύμμαχος κατά της κατάθλιψης](https://www.nutritionist.gr/ta-manitaria-shmantikos-symmaxos-kata-tis-katathlipsis/) - Τα μανιτάρια σημαντικός σύμμαχος κατά της κατάθλιψης Τα μανιτάρια έχουν βρεθεί πολλές φορές στο επίκεντρο επιστημονικών άρθρων, χάρη στο πλήθος ευεργετικών δράσεων που προσφέρουν στην υγεία μας. Μεταξύ αυτών, η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου και πρώιμου θανάτου, αλλά και, σύμφωνα τα πρόσφατα ευρήματα σχετικής μελέτης, η ευεργετική τους επίδραση στην ψυχική μας υγεία. Η Σημαντική δράση φαίνεται να έχουν τα μανιτάρια στη φροντίδα της ψυχικής μας υγείας. - [Ψάρι φέτα με λαχανικά σοτέ](https://www.nutritionist.gr/psari-feta-me-laxanika-sote/) - Μία άκρως καλοκαιρινή και εύκολη συνταγή, με πρωταγωνιστή το ψάρι - [Nέα ευρήματα στη σχέση των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση με την υγεία του εντέρου](https://www.nutritionist.gr/nea-evrimata-sti-sxesi-ton-trofimon-pou-exoun-ypostei-zimosi-kai-tin-ygeia-tou-enterou/) - Ακόμα μεγαλύτερη από ότι πιστεύαμε η σχέση τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση με την υγεία του μικροβιώματος - [Πως διαμορφώνονται οι διατροφικές μας επιλογές;](https://www.nutritionist.gr/pos-diamorfonontai-oi-diatrofikes-mas-epiloges/) - Πώς φτάνουμε να επιλέξουμε τις τροφές που θα καταναλώσουμε; - [Μακαρόνια ολικής vs λευκά: υπάρχει διαφορά;](https://www.nutritionist.gr/makaronia-olikis-vs-lefka-yparxei-diafora/) - Υπάρχει, τελικά, λόγος να προτιμούμε τα ζυμαρικά ολικής; - [Η ''αυτο-συμπόνοια'' το κλειδί στη σχέση μας με τη διατροφή](https://www.nutritionist.gr/i-aftosymponoia-to-kleidi-sti-sxesi-mas-me-ti-diatrofi/) - Tο βασικό συστατικό που λείπει από τις προσπάθειές μας για μία υγιή σχέση με τη διατροφή - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Καρπούζι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-karpouzi/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Καρπούζι - [Πλησιάζουν εξετάσεις: 5 Τροφές που ενισχύουν τη μνήμη](https://www.nutritionist.gr/plisiazoun-eksetaseis-5-trofes-pou-enisxyoun-ti-mnimi/) - Τροφές που μπορούν να ενισχύσουν τη μνήμη - [Πασχαλινά κρητικά καλιτσούνια](https://www.nutritionist.gr/pasxalina-kritika-kalitsounia/) - Η συνταγή για τα παραδοσιακά χανιώτικα πιτάκια της Λαμπρής - [Σπόροι chia: όσα χρειάζεται να ξέρουμε](https://www.nutritionist.gr/sporoi-tsia-osa-xreiazetai-na-kseroume/) - Γνωρίζουμε τους σπόρους τσία, που κερδίζουν σταθερά στην προτίμηση των καταναλωτών, ενώ έχουν χαρακτηριστεί ως ''θαυματουργοί''. - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Μαγνήσιο](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-magnisio/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Mαγνήσιο - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Πάπρικα](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-paprika/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Πάπρικα - [5 τροφές που δεν έχουν τη θρεπτική αξία που νομίζεις](https://www.nutritionist.gr/5-trofes-pou-den-exoun-ti-threptiki-aksia-pou-nomizeis/) - Πέντε τροφές που δεν είναι τόσο ''υγιεινές'' όσο πιστεύουμε - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Σπαράγγια](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-sparaggia/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Σπαράγγια - [Συγκράτηση στην...αυτοσυγκράτηση](https://www.nutritionist.gr/sygkratisi-stin-aftosigkratisi/) - Ποιος είναι πραγματικά ο λόγος που κάνουμε υπερφαγίες; - [COVID-19 : Συμπληρώματα για την αποτελεσματικότητα των εμβολίων](https://www.nutritionist.gr/sympliromata-gia-tin-apotelesmatikotita-ton-emvolion/) - Απαραίτητη η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών και ιχνοστοιχείων πριν και μετά τον εμβολιασμό για τον COVID-19 - [Λευκή ή καστανή ζάχαρη: τι να προτιμήσω;](https://www.nutritionist.gr/lefki-i-kastani-zaxari-ti-na-protimiso/) - Πόσο μεγάλη διαφορά έχει τελικά η λευκή από την καστανή ζάχαρη; - [Γιατί το βάρος δεν (θα έπρεπε να) είναι στόχος;](https://www.nutritionist.gr/giati-to-varos-den-tha-eprepe-na-einai-stoxos/) - Πόσο σωστό -αλλά και λογικό- είναι να θέτουμε στόχους όπως κάποιο συγκεκριμένο βάρος; - [Mικρές μπουκιές γνώσης: κόκκινο λάχανο](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-kokkino-laxano/) - Mικρές μπουκιές γνώσης: κόκκινο λάχανο - [Μπάλες ενέργειας με άρωμα Χριστουγέννων](https://www.nutritionist.gr/mpales-energeias-me-aroma-xristougennon/) - Θρεπτικά και νόστιμα σνακ, με όλα τα αρώματα των Χριστουγέννων - [Mύρισε... Χριστούγεννα](https://www.nutritionist.gr/myrise-xristoygenna/) - Tα μυρωδικά παίζουν σημαντικό ρόλο τόσο στη διατροφή, όσο και στην υγεία μας. - [Περί μελομακάρονου](https://www.nutritionist.gr/peri-melomakaronou/) - Τι θα κάνουμε και φέτος με τόσα γλυκά γύρω μας;;!! Ψυχραιμία... - [Τα Φρούτα Και Λαχανικά Της Εποχής: Χειμώνας](https://www.nutritionist.gr/ta-frouta-kai-ta-laxanika-tis-epoxis-xeimonas/) - Τα φρούτα και λαχανικά της εποχής ανά μήνα στην Ελλάδα - [Μικρές μπουκιές γνώσης: κουνουπίδι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-kounoupidi/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: κουνουπίδι - [Ρεβίθια με σπανάκι και λουκάνικο](https://www.nutritionist.gr/revithia-me-spanaki-kai-loukaniko/) - Tα ρεβύθια αλλιώς, σε μία παρασκευή ιδανική για τα πρώτα κρύα της εποχής - [Γιατί δεν μπορώ να φάω όσο τρώει η φίλη μου;](https://www.nutritionist.gr/giati-den-mporo-na-fao-oso-troei-i-fili-mou/) - Πώς μπορούμε να ξεπεράσουμε τις συγκρίσεις που κάνουμε με άλλο κόσμο, όσον αφορά τη διατροφή, αλλά και τα σώματά μας; - [Covid19 και ανάρρωση από Διατροφική Διαταραχή: οδηγός επιβίωσης](https://www.nutritionist.gr/covid19-kai-anarrosi-apo-diatrofiki-diataraxi-odigos-epiviosis/) - Εάν αναρρώνεις από μια διατροφική διαταραχή, η καθημερινότητά σου στη σημερινή συνθήκη μπορεί να γίνει ιδιαίτερα δύσκολη.. - [Μικρές μπουκιές γνώσης: ρόδι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-rodi/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: ρόδι - [6 λόγοι για να κινείσαι- που δεν έχουν να κάνουν με την απώλεια βάρους](https://www.nutritionist.gr/6-logoi-gia-na-kineisai-pou-den-exoun-na-kanoun-me-tin-apoleia-varous/) - Το να κινείς το σώμα σου, δεν (θα έπρεπε να) σχετίζεται με κανενα τρόπο με το βάρος ή την εικόνα σώματός σου - [Τα φρούτα και λαχανικά της εποχής: Φθινόπωρο](https://www.nutritionist.gr/ta-frouta-kai-laxanika-tis-epoxis-fthinoporo/) - Ποια λαχανικά και φρούτα να επιλέξουμε το φθινόπωρο - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Κεφίρ](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-kefir/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Κεφίρ - [Τα όσπρια...αλλιώς!](https://www.nutritionist.gr/ta-ospria-alliws/) - Οι φακές σε σάλτσα για μακαρόνια, τα φασόλια σε μπέργκερς και τα ρεβύθια σε αλοιφή για βούτημα ή άλειμμα! - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Σπανάκι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-spanaki/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Σπανάκι - [Πώς συντηρούμε τα διάφορα φρούτα και λαχανικά](https://www.nutritionist.gr/pos-syntiroume-ta-diafora-frouta-kai-laxanika/) - Δεν είναι για όλα τα φρούτα και λαχανικά κατάλληλα τα ντουλάπια του ψυγείου - [Θρεπτικές επιλογές τροφίμων στη χορτοφαγία](https://www.nutritionist.gr/threptikes-epiloges-trofimon-sti-xortofagia/) - Πρόσφατη έρευνα υπογραμμίζει το ότι δεν έχουν όλες οι φυτικές τροφές την ίδια θρεπτική αξία. - [2000 - 2020: Μια πορεία 20 ετών](https://www.nutritionist.gr/2000-2020-mia-poreia-20-eton/) - 20 χρόνια στην καρέκλα του διαιτολόγου. 20 χρόνια που πέρασαν γρήγορα και μου έμαθαν πολλά - [Πιπεροσαλάτα με ανθότυρο](https://www.nutritionist.gr/piperosalata-me-anthotyro/) - Ελαφριά και γευστική καλοκαιρινή σαλάτα - [Χημειοθεραπεία: Ανακούφιση των συμπτωμάτων μέσω της διατροφής](https://www.nutritionist.gr/ximeiotherapeia-anakoufisi-ton-symptomaton-meso-tis-diatrofis/) - Πρακτικές που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ανακουφιστείτε από τα συμπτώματα της χημειοθεραπείας - [Γιατί έχουμε πάντα χώρο για γλυκό;](https://www.nutritionist.gr/giati-exoume-panta-xwro-gia-glyko/) - Το φαινόμενο πίσω από το γιατί μοιάζει σαν να έχουμε πάντα χώρο στο στομάχι μας για επιδόρπιο - [Χτίζοντας καλή υγεία μέσω της διατροφής](https://www.nutritionist.gr/χτίζοντας-καλή-υγεία-μέσω-της-διατροφ/) - Χτίζοντας καλή υγεία μέσω της διατροφής Μία έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2019 στο περιοδικό «The Lancet», υπολογίζει ότι το ένα πέμπτο των θανάτων παγκοσμίως - το ισοδύναμο δηλαδή 11 εκατομμυρίων θανάτων - σχετίζονται με ελλιπή ή κακή διατροφή. Η έρευνα μελέτησε την κατανάλωση βασικών ομάδων τροφίμων και την λήψη θρεπτικών συστατικών σε 195 χώρες για - [Διατροφικοί μύθοι: καφές και αφυδάτωση](https://www.nutritionist.gr/diatrofikoi-mythoi-kafes-kai-afydatosi/) - Διατροφικοί μύθοι: καφές και αφυδάτωση - [Η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών επιδρά στην ικανότητα συγκέντρωσης](https://www.nutritionist.gr/h-katanalosi-koresmenon-liparon-epidra-stin-ikanotita-sigkentrosis/) - Πανεπιστήμιο του Οχάιο, ερεύνησε τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης λιπαρών φαγητών και της ικανότητας συγκέντρωσής μας. - [Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου](https://www.nutritionist.gr/kolokythokeftedes-fournou/) - Μια εύκολη και υγιεινή εκδοχή ενός από τα πιο αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά. - [Χολίνη: ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που λίγο γνωρίζουμε](https://www.nutritionist.gr/xolini-ena-apo-ta-aparaitita-threptika-systatika-pou-ligo-gnorizoume/) - Τι χρειάζεται να ξέρεις για τη χολίνη; - [Ένας στους πέντε θανάτους παγκοσμίως συνδέεται με ελλιπή διατροφή](https://www.nutritionist.gr/enas-stous-pente-thanatous-pagkosmios-syndeetai-me-ellipi-diatrofi/) - Πρόσφατη μεγάλη έρευνα, εξετάζει τις διατροφικές μας συνήθεις παγκοσμίως. - [Φρούτα και λαχανικά εποχής: Καλοκαίρι](https://www.nutritionist.gr/frouta-kai-laxanika-epoxis-kalokairi/) - Τα φρούτα και λαχανικά εποχής για τους καλοκαιρινούς μήνες - [Μπουτάκια κοτόπουλου με δαμάσκηνα](https://www.nutritionist.gr/mpoutakia-kotopoulou-me-damaskina/) - Μπουτάκια κοτόπουλου με δαμάσκηνα Το κοτόπουλο είναι από τα πιο εύχρηστα κρέατα στην κουζίνα μας. Δυστυχώς, χάρη στην ''ουδέτερη'' γεύση του αλλά και το πόσο πολύ έχει συνδυαστεί από τον κόσμο με την ''δίαιτα'', το πολύ θρεπτικό αυτό κρέας, φαίνεται σε πολύ κόσμο κάπως βαρετό. Όμως, με λίγη φαντασία, οι συνδυασμοί και οι γεύσεις που - [Διατροφικοί μύθοι: λευκό ψωμί vs ψωμί ολικής](https://www.nutritionist.gr/diatrofikoi-mythoi-lefko-psomi-vs-psomi-olikis/) - Διατροφικοί μύθοι: λευκό ψωμί vs ψωμί ολικής - [Φλαβονοειδή: τι είναι και γιατί τα χρειάζομαι;](https://www.nutritionist.gr/flavonoeidi-ti-einai-kai-giati-ta-xreiazomai/) - Τι είναι τα φλαβονοειδή, σε ποιες τροφές περιέχονται και γιατί να τα εντάξουμε στη διατροφή μας; - [Παιδική διατροφή 101](https://www.nutritionist.gr/paidiki-diatrofi-101/) - Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να μάθουν να κάνουν υγιείς διατροφικές επιλογές; - [3 εύκολες συνταγές με τυρί](https://www.nutritionist.gr/3-efkoles-syntages-me-tyri/) - Ένα κυρίως πιάτο, ένα ντιπ και μία σαλάτα με πρωταγωνιστές διαφορετικά τυριά - [Αυγόφετες με τσουρέκι](https://www.nutritionist.gr/avgofetes-me-tsoureki/) - Mία εξαιρετική ιδέα για αν αξιοποιήσεις το τσουρέκι που περίσσεψε - [Το φετινό Πασχαλινό τραπέζι](https://www.nutritionist.gr/to-fetino-pasxalino-trapezi/) - Οι φετινοί πασχαλινοί εορτασμοί μας βρίσκουν σε μία πολύ ιδιαίτερη συνθήκη - [Τα φρούτα και λαχανικά της εποχής: Άνοιξη](https://www.nutritionist.gr/ta-frouta-kai-laxanika-tis-epoxis-anoiksi/) - Τι επιλέγουμε την άνοιξη από τον πάγκο των φρούτων και λαχανικών; - [Εργαστήρι διατροφικής αυτογνωσίας](https://www.nutritionist.gr/ergastiri-diatrofikis-aftognosias/) - Εντατικό διήμερο εργαστήρι διατροφικής αυτογνωσίας στις 23-24 Νοεμβρίου! - [Διατροφή στον καιρό της καραντίνας](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-ston-kairo-tis-karantinas/) - Διατροφή στον καιρό της καραντίνας Η περίοδος που διανύουμε είναι πρωτόγνωρη για όλους και καθοριστικής σημασίας για την υγεία μας. Η πιο σημαντική πράξη αυτή τη στιγμή είναι να μείνουμε σπίτι, προστατεύοντας έτσι τους δικούς μας αλλά και τους συμπολίτες μας. Ενώ για κάποιους η παραμονή στο σπίτι ήταν μεγάλο μέρος της καθημερινότητα τους, για - [Εποχιακές αλλεργίες: 7 τροφές που ανακουφίζουν από τα συμπτώματα](https://www.nutritionist.gr/epoxiakes-allergies-7-trofes-pou-anakofizoun-apo-ta-symptomata/) - Η προσθήκη ορισμένων τροφών στη διατροφή μας, μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εποχιακής αλλεργίας - [Κιμάς με πράσα](https://www.nutritionist.gr/kimas-me-prasa/) - Κιμάς με πράσα Ο κιμάς δε συνδυάζεται μόνο με τα μακαρόνια, αλλά ταιριάζει εξαιρετικά και με λαχανικά. Η παρακάτω συνταγή ''παντρεύει'' τον κιμά με ένα λαχανικό της εποχής, το πράσο, δημιουργώντας ένα πλήρες και ιδιαίτερα θρεπτικό γεύμα. Τα πράσα, εκτός του ότι αποτελούν ένα από τα αγαπημένα λαχανικά της χειμερινής μεσογειακής κουζίνας, είναι πλούσια σε - [Mικρές μπουκιές γνώσης: Άνηθος](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-anithos/) - Mικρές μπουκιές γνώσης: Άνηθος - [Όνειρα γλυκά και για τους δύο](https://www.nutritionist.gr/oneira-glyka-kai-gia-tous-dyo/) - Όνειρα γλυκά και για τους δύο Έχετε σκεφτεί ότι μοιραζόμαστε με τον/την σύντροφο μας, το 1/3 της κοινής μας ζωής στο κρεβάτι; Μία ζεστή αγκαλιά πριν αποκοιμηθούμε είναι μία από τις όμορφες στιγμές μιας σταθερής σχέσης. Εάν όμως ο ένας βιώνει ανήσυχο ύπνο, οι συνέπειες επηρεάζουν και τους δύο. Ένα σύνηθες πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα - [Πώς επηρεάζουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τις διατροφικές μας συνήθειες;](https://www.nutritionist.gr/pos-ephreazoyn-ta-mesa-koinonikis-diktiosis-tis-diatrofikes-mas-synitheies/) - Πρόσφατα έρευνα ψάχνει τη σύνδεση μεταξύ των social media και των διατροφικών μας επιλογών - [Διατροφή για την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-gia-tin-enisxysh-ths-leitourgias-tou-egkefalou/) - H διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην εγκεφαλική μας υγεία - [Είναι τα superfoods...''super'' για όλους μας;](https://www.nutritionist.gr/einai-ta-superfoods-super-gia-olous-mas/) - Όταν πρόκειται για κάτι τόσο περίπλοκο και προσωπικό όσο η διατροφή μας, τι ισχύει για τις υπερτροφές; - [Quotes: στόχοι και όχι όρια](https://www.nutritionist.gr/quotes-stoxoi-kai-oxi-oria/) - Quotes: στόχοι και όχι όρια - [Πατάτες με μανιτάρια](https://www.nutritionist.gr/patates-me-manitaria/) - Μια εύκολη και θρεπτική συνταγή,είτε σαν συνοδευτικό είτε σαν κυρίως γεύμα - [Vegan διατροφή και πρωτεΐνη: ποιες τροφές να επιλέγω;](https://www.nutritionist.gr/vegan-diatrofi-kai-proteini-poies-trofes-na-epilego/) - Tροφές και συνδυασμοί τροφών που σε προμηθεύουν με τις απαραίτητες πρωτείνες σε μία vegan διατροφή - [Quotes: Ενσυνείδητη διατροφή](https://www.nutritionist.gr/quotes-ensyneiditi-diatrofi/) - Quotes: Ενσυνείδητη διατροφή - [Διατροφή ενάντια στη χρόνια φλεγμονή](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-enantia-sti-xronia-flegmoni/) - Ο,τι χρειάζεται να γνωρίζεις για να εφαρμόσεις μία διατροφή ενάντια στη χρόνια φλεγμονή - [Τα δικά μου Χριστούγεννα εν έτει 2019](https://www.nutritionist.gr/ta-dika-mou-xristougenna-en-etei-2019/) - Η ενσυνείδητη διατροφή τα χριστούγεννα, από τη θεωρία στην πράξη - [Μπέργκερ γαλοπούλας](https://www.nutritionist.gr/mperger-galopoulas/) - Μπέργκερ γαλοπούλας Το κρέας της γαλοπούλας- εξαιρετικά άπαχο και πλούσιο σε πρωτείνη και θρεπτικά συστατικά- έχει συνδυαστεί με την περίοδο των χριστουγεννιάτικων γιορτών και ιδιαίτερα με το τραπέζι των χριστουγέννων. Η ψημένη συνήθως στο φούρνο, με διάφορες παραλλαγές γέμισης, συνταγή, όμως, δεν είναι ο μόνος τρόπος να μαγειρέψεις τη γαλοπούλα. Εδώ, χρησιμοποιούμε τον κιμά γαλοπούλας, - [Mindful eating στις χριστουγεννιάτικες γιορτές](https://www.nutritionist.gr/mindful-eating-stis-xristougenniatikes-giortes/) - Πως να χρησιμοποιήσεις τις στρατηγικές της ενσυνείδητης διατροφής για να διατηρήσεις μια υγιής σχέση με τη διατροφή και το σώμα σου στις γιορτές. - [H άσκηση πριν το πρωινό μπορεί επηρεάζει την καύση λίπους](https://www.nutritionist.gr/h-askisi-prin-to-proino-mporei-na-epireazei-tin-kafsi-lipous/) - H άσκηση πριν το πρωινό γεύμα μπορεί επηρεάζει την καύση λίπους Η άσκηση με άδειο στομάχι φαίνεται ότι μπορεί να πολλαπλασιάζει τις ευεργετικές επιδράσεις της άσκησης, σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα πάνω στη σχέση του χρόνου λήψης του γεύματος, του μεταβολισμού και της άσκησης. Σε γενικές γραμμές, κάθε είδους άσκηση βελτιώνει την κατάσταση της υγείας - [Mικρές μπουκιές γνώσης: χουρμάδες](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-xourmades/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: χουρμάδες - [Φασολάδα τσιγαριστή Σαμοθράκης](https://www.nutritionist.gr/fasolada-tsigaristi-samothrakis/) - Τα φασόλια αλλιώς! - [Quotes: ''καλές'' και ''κακές'' τροφές;](https://www.nutritionist.gr/quotes-kales-kai-kakes-trofes/) - Quotes: ''καλές'' και ''κακές'' τροφές; - [5 δημοφιλή φυτικά ροφήματα: θρεπτική αξία και ιδιότητες](https://www.nutritionist.gr/5-dimofili-fytika-rofimata-threptiki-aksia-kai-idiotites/) - 5 δημοφιλή φυτικά ροφήματα του εμπορίου στο μικροσκόπιο - [Γιαούρτι, φυτικές ίνες σύμμαχοι στην πρόληψη καρκίνου του πνεύμονα](https://www.nutritionist.gr/giaourti-fytikes-ines-symmaxoi-stin-prolipsi-karkinou-tou-pneumona/) - Πρόσφατη μελέτη αναδεικνύει την ευεργετική δράση γιαουρτιού και φυτικών ινών για την πρόληψη του καρκίνου στον πνεύμονα. - [Quotes: η στέρηση δημιουργεί μεγαλύτερη επιθυμία](https://www.nutritionist.gr/quotes-i-sterisi-dimiourgei-megalyteri-epithymia/) - Quotes - [Γεύση ή θερμίδες; Μάλλον το πρώτο](https://www.nutritionist.gr/gefsi-i-thermides-mallon-to-proto/) - Εδώ και χρόνια, οι επιστήμες υγείας, εστιάζοντας πιο πολύ στην υγεία παραμέλησαν ένα πολύ σημαντικό παράγοντα: τη γεύση - [Διατροφικές τεχνικές για καθαρή σκέψη](https://www.nutritionist.gr/diatrofikes-texnikes-gia-kathari-skepsi/) - Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε παίζουν σημαντικό ρόλο στην διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου- μάλιστα, μπορούν να βελτιώσουν συγκεκριμένα καθήκοντα, όπως η μνήμη και η συγκέντρωση - [Quotes: αυτοφροντίδα και όχι αυτοέλεγχος](https://www.nutritionist.gr/quotes-aftofrontida-kai-oxi-aftoelegxos/) - Το κλειδί για τη δημιουργία μίας υγιούς σχέσης με το φαγητό - [Φροντίζοντας τη διατροφή μας- χωρίς να υπερβάλλουμε](https://www.nutritionist.gr/frontizontas-ti-diatrofi-mas-xoris-na-ypervalloume/) - Πώς μπορείς να μάθεις να φροντίζεις το πώς τρέφεσαι, χωρίς να καταλήγεις να νοιάζεσαι υπερβολικά με αυτό; - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Κάσιους](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-kasious/) - Η ευεργετική δράση των κάσιους σε μυικό ιστό και δέρμα - [Συνταγή: Κουνουπίδι κοκκινιστό με ρεβίθια](https://www.nutritionist.gr/kounoupidi-kokkinisto-me-revythia/) - Δύο υλικά της εποχής σε ένα συνδυασμό ιδανικό για τα πρώτα φθινοπωρινά κρύα - [Μικρές μπουκιές γνώσεις: Αμύγδαλα](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-amygdala/) - Tα αμύγδαλα συμβάλλουν σημαντικά στο μεταβολισμό θρεπτικών στοιχείων από το σώμα. - [Διαλειμματική νηστεία και φλεγμονώδεις ασθένειες](https://www.nutritionist.gr/dialeimmatiki-nisteia-kai-flegmonodeis-astheneies/) - Σημαντικά οφέλη της διαλειμματικής νηστείας στις φλεγμονώδης ασθένειες, σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα. - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Παπάγια](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-papaya/) - Η παπάγια βοηθά στην καταπολέμηση των φουσκωμάτων - [Αληθινές και ψεύτικες ειδήσεις στη διατροφή](https://www.nutritionist.gr/alithines-kai-pseftikes-eidisis-sti-diatrofi/) - Μερικά τιπς για να ξεχωρίζεις τις αληθινές από τις ψεύτικες ειδήσεις που διαβάζεις στα διάφορα μέσα. - [Μικρές μπουκιές γνώσεις: Γιαούρτι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-giaourti/) - Ένα εξαιρετικό σνακ για μετά την άσκηση - [Έλλειψη πρωτεΐνης: συμπτώματα στο σώμα μας](https://www.nutritionist.gr/elleipsi-proteinis-symptomata-sto-swma-mas/) - Η έλλειψη επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης στη διατροφή μας, μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις για την υγεία - [100 εκατομμύρια βακτήρια την ημέρα τον γιατρό τον κάνουν πέρα](https://www.nutritionist.gr/100-ekatommyria-vakthria-thn-hmera-to-giatro-ton-kanoun-pera/) - Η λαϊκή σοφία δικαιώνεται! - [Κριθαρότο με γαρίδες και αμύγδαλα](https://www.nutritionist.gr/kritharoto-me-garides-kai-amygdala/) - Μια καλοκαιρινή συνταγή με απροσδόκητα υλικά, που, τελικά, απογειώνουν τη γεύση του πιάτου - [Καλοκαιρινά γιουβαρλάκια](https://www.nutritionist.gr/kalokairina-giouvarlakia/) - Μία απ'τις αγαπημενες χειμερινές συνταγές, σε δροσερή παραλλαγή! - [Νέα oδηγία για τα τρανς λιπαρά-το Δελτίο Τύπου του ΕΦΕΤ](https://www.nutritionist.gr/nea-odigia-gia-ta-trans-lipara-to-deltio-typou-tou-efet/) - Αυστηρές οδηγίες στο περιεχόμενο των τρανς λιπαρών στα τρόφιμα , σύμφωνα με τον νέο κανονισμό της ΕΕ, - [Και το νερό...με μέτρο!](https://www.nutritionist.gr/kai-to-nero-me-metro/) - Όπως με όλα, και η κατανάλωση νερού χρειάζεται μια ισορροπία, για τη εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού - [Φακές με κόλιανδρο και μέλι](https://www.nutritionist.gr/fakes-me-koliandro-kai-meli/) - Μια συνταγή της Μινωικής Κρήτης, με υλικά που ξενίζουν, αλλά γεύση που ενθουσιάζει. - [Η διατροφή ενάντια στη γήρανση του δέρματος](https://www.nutritionist.gr/i-diatrofi-enantia-sti-giransi-tou-dermatos/) - Η διατροφή, εκτός των άλλων, αποτελεί και ιδανικό σύμμαχο για την υγεία του δέρματός μας! - [Brazilian nuts και θυρεοειδισμός](https://www.nutritionist.gr/brazilian-nuts-kai-thyroeidismos/) - Brazilian nuts και θυρεοειδισμός Τα brazilian nuts είναι καρύδια που προέρχονται από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου στη Βραζιλία και το Περού. Τα καρύδια αυτά, είναι ενεργειακά πυκνά και εξαιρετικά θρεπτικά, καθώς μόλις τα 28γρ έχουν 187 θερμίδες, ενώ αποτελούν και μια από τις πιο συμπυκνωμένες διαιτητικές πηγές του σεληνίου, με το ένα μόνο καρύδι - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Brazilian nuts](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoshs-brazilian-nuts/) - Μικρές μπουκιές γνώσης: Brazilian nuts - [Αυγά: μία υπερ-τροφή στο πασχαλινό μας τραπέζι](https://www.nutritionist.gr/ayvga-mia-yper-trofi-sto-pasxalino-mas-trapezi/) - Αυγά: μία υπερ-τροφή στο πασχαλινό μας τραπέζι Tο Πάσχα είναι πλέον πολύ κοντά και τα παραδοσιακά βαμμένα κόκκινα αυγά, είναι στους πρωταγωνιστές των ημερών. Δεν υπάρχει, λοιπόν, πιο κατάλληλη στιγμή να μιλήσουμε για την πολύτιμη αυτή τροφή και για τις ευεργετικές επιδράσεις που έχουν στον οργανισμό μας. Το αυγό έχει ενοχοποιηθεί για αύξηση της χοληστερόλης, - [7 τρόποι να αυξήσουμε τη βιταμίνη D στον οργανισμό μας](https://www.nutritionist.gr/7-tropoi-na-aykshsoume-ti-vitamini-d-ston-organismo-mas/) - 7 τρόποι να αυξήσουμε τη βιταμίνη D στον οργανισμό μας Η βιταμίνη D είναι μια σημαντική θρεπτική ουσία, απαραίτητη για τον οργανισμό μας. Η χαμηλή πρόσληψη βιταμίνης D θεωρείται μια σημαντική ανησυχία για τη δημόσια υγεία σε ολόκληρο τον κόσμο. Στην πραγματικότητα, η έλλειψη της βιταμίνης D υπολογίζεται ότι επηρεάζει το 13% του παγκόσμιου πληθυσμού. - [Mικρές Μπουκιές Γνώσης: Μπρόκολο](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-mprokolo/) - Mικρές μπουκιές γνώσης: μπρόκολο - [Μεσογειακή Διατροφή:Γιατί δε χάνω ενώ προσέχω;](https://www.nutritionist.gr/mesogeiaki-diatrofi-giati-den-xano-eno-prosexo/) - Μικρά λάθη που μπορεί να κάνουμε και, ενώ ακολουθούμε μία σωστή μεσογειακή διατροφή, η ζυγαριά δεν κατεβαίνει - [Το εργαλείο της Τσικνοπέμπτης](https://www.nutritionist.gr/to-ergaleio-ths-tsiknopempths/) - Το εργαλείο της Τσικνοπέμπτης Μία, αν μη τι άλλο, ιδιαίτερη γιορτή, η Τσικνοπέμπτη ή αλλιώς Κρεατινή, γιορτάζεται πανηγυρικά στον τόπο μας. Και γιατί όχι άλλωστε; Είναι μια υπέροχη ευκαιρία για δημιουργίες στην κουζίνα και καλό φαγητό με φίλους. Τα κρεατικά φυσικά πρωταγωνιστούν τέτοια μέρα, και οφείλουμε να τα αποθεώσουμε! Τι γίνεται όμως όταν έχουμε ένα - [Σπιτικά Φύτρα](https://www.nutritionist.gr/spitika-fytra/) - Γιατί -και πως- να καλλιεργήσεις φύτρα στο σπίτι; - [Πως τρώω ο,τι θέλω χωρίς να το παρακάνω;](https://www.nutritionist.gr/pos-troo-oti-thelo-xoris-na-to-parakano/) - Τρώγοντας συνειδητά, μπορώ να συμπεριλαμβάνω όλες τις τροφές στη διατροφή μου - [Μπαχαρικά: Πως ωφελούν στο αδυνάτισμα;](https://www.nutritionist.gr/mpaxarika-pos-wfeloun-sto-adynatisma/) - Η επίδραση των μπαχαρικών στην έκκριση των ορμονών και τη δράση του μεταβολισμού μας - [Χανιώτικο μπουρέκι](https://www.nutritionist.gr/xaniotiko-mpoureki/) - Μία συνταγή από την Κρήτη, απλή στην εκτέλεση αλλά γεμάτη γεύση και..θρέψη! - [Απόλαυσε τα treat meals σου!](https://www.nutritionist.gr/apolafse-ta-treat-meals-sou/) - Απόλαυσε τα treat meals σου! - [Νέα στοιχεία για την απελευθέρωση ντοπαμίνης στα γεύματα](https://www.nutritionist.gr/nea-stoixeia-gia-thn-apeleftherosi-ntopaminis-sta-gevmata/) - Η απελευθέρωση ντοπαμίνης στον εγκέφαλο φαίνεται να συμβαίνει δύο διαφορετικές στιγμές σε κάθε γεύμα. - [Συνταγή: κοτόπουλο με πράσα](https://www.nutritionist.gr/syntagh-kotopoulo-me-prasa/) - Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά του χειμώνα. - [Μικρές μπουκιές γνώσεις: σκόρδο](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-skordo/) - Μικρές μπουκιές γνώσεις΅σκόρδο και μυρωδιά - [Picky eating ως ενήλικας: πως το ξεπερνάω](https://www.nutritionist.gr/picky-eating-ws-enhlikas-pos-to-ksepernao/) - Το picky eating δεν αφορά μόνο τα παιδιά. - [H καφεΐνη μπορεί να πυροδοτεί την επιθυμία για γλυκό](https://www.nutritionist.gr/h-kafeinh-mporei-na-pyrodotei-tin-epithymia-gia-glyko/) - Η επίδραση της καφεΐνη με την αντίληψη της γλυκιάς γεύσης, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα - [Γονιμότητα και απαραίτητα διατροφικά στοιχεία](https://www.nutritionist.gr/gonimotita-kai-aparaitita-diatrofika-stoixeia/) - Τι πρέπει να περιέχει η διατροφή μας, εάν επιθυμούμε σε κάποια στιγμή της ζωής μας να κυοφορήσουμε; - [Χριστούγεννα, αναρρώνοντας από μια διατροφική διαταραχή](https://www.nutritionist.gr/xristougenna-anarronontas-apo-mia-diatrofiki-diataraxh/) - Μερικά απλά πράγματα που μπορεί να βοηθήσουν να επιβιώσεις τις γιορτές, εάν αναρρώνεις από μία Δ.Δ. - [Χριστούγεννα: Σκέψεις προς τους οικοδεσπότες](https://www.nutritionist.gr/xristougenna-skepseis-pros-tous-oikodespotes/) - Μερικές σκέψεις για τις υπερβολές στην προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου γεύματος... - [Ανορεξία και σωματικό βάρος: νέα δεδομένα](https://www.nutritionist.gr/anoreksia-kai-somatiko-varos/) - Μελέτη του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης αναδεικνύει την ανάγκη αλλαγής του τρόπου που ορίζουμε τη νευρική ανορεξία. - [Γιατί να κάθομαι όταν τρώω;](https://www.nutritionist.gr/giati-na-kathomai-otan-troo/) - Τελικά, ίσως δεν είσαι μόνο ότι τρως, αλλά και πώς τρως. - [Ένζυμα στη διατροφή μας: η σημασία των ακατέργαστων τροφών](https://www.nutritionist.gr/enzyma-sth-diatrofh-mas-h-shmasia-ton-akatergaston-trofon/) - Tι είναι τα ένζυμα στις τροφές, πως δρουν και γιατί χρειαζόμαστε ακατέργαστες ωμές τροφές σε καθημερινή βάση - [Συνταγή: κολοκυθόσουπα](https://www.nutritionist.gr/syntagh-kolokythosoupa/) - Θρεπτική, εύκολη, με ιδιαίτερη γεύση- και ο,τι πρέπει για το κρύο! - [Παραπλανητικές ετικέτες στα τρόφιμα](https://www.nutritionist.gr/paraplanhtikes-etiketes-sta-trofima/) - Με αφορμή μια εκδήλωση-συζήτηση μου πάνω στην ανάγνωση των ετικετών στα τρόφιμα, μερικά πράγματα ακόμα να προσέξουμε στις συσκευασίες του εμπορίου. - [Bρες τις διαφορές!](https://www.nutritionist.gr/vres-tis-diafores/) - Ένας πολύς εύστοχος τρόπος που σκέφτηκε η διαιτολόγος Paula Norris για να αναδείξει τη σημασία των μικρών αλλαγών στα γεύματά μας. - [Μικρές μπουκιές γνώσης: Παντζάρι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnwshs-pantzari/) - [Γαλακτοκομικά προιόντα και εμφάνιση στεφανιαίας νόσου](https://www.nutritionist.gr/galaktokomika-proionta-kai-emfanish-stefaniaias-nosou/) - Τα ευρήματα φιλανδικής μελέτης που εξέτασε τη σχέση κατανάλωσης γαλακτοκομικών προϊόντων και εμφάνισης στεφανιαίας νόσου. - [Κέικ ολικής με φρούτα](https://www.nutritionist.gr/keik-olikis-me-frouta/) - Και υγιεινό και νηστίσιμο και γλυκό! - [Διατροφικές ετικέτες και θερμίδες...](https://www.nutritionist.gr/diatrofikes-etiketes-kai-thermides/) - Αν πάλι θέλεις να μάθεις να διαβάζεις διατροφικές ετικέτες, έλα στις 20/11 στο κουμπί coffee & crafts! https://www.facebook.com/koumpicraftcafe/ Δηλώσεις συμμετοχής στη σελίδα τους. - [Πιθανή σύνδεση μεταξύ κατανάλωσης φρουκτόζης και αλλεργιών](https://www.nutritionist.gr/pithani-syndesh-metaksy-katanalosis-frouktozis-kai-allergion/) - Πολύ πρόσφατη έρευνα υποδεικνύει τη σχέση κατανάλωσης φρουκτόζης στα αναψυκτικά και εμφάνισης αλλεργιών στα παιδιά. - [Προβιοτικά 101: όσα χρειάζεται να ξέρεις](https://www.nutritionist.gr/proviotika-101-osa-xreiazetai-na-ksereis/) - Γιατί τόσος θόρυβος παγκοσμίως για τα προβιοτικά; - [Συνταγή: κοτόπουλο με μήλο και μανιτάρια](https://www.nutritionist.gr/syntagi-kotopoulo-me-mhlo-kai-manitaria/) - Ένας ιδιαίτερος συνδυασμός γεύσεων, ο,τι πρέπει για το φθινόπωρο! - [Εισαγωγή Στερεών Τροφών στα Βρέφη-Συστάσεις](https://www.nutritionist.gr/eisagogi-stereon-trofon-sta-vrefi-systaseis/) - Οι συστάσεις του υπουργείου Υγείας για την εισαγωγή στερεών τροφών στα βρέφη (σύνδεσμοι) - [Quotes: το κλειδί για καλύτερες διατροφικές επιλογές](https://www.nutritionist.gr/quotes-to-kleidi-gia-kalyteres-diatrofikes-epiloges/) - [Σχέση βάρους στην παιδική ηλικία και εμφάνιση διαβήτη](https://www.nutritionist.gr/sxesi-varous-stin-paidiki-hlikia-kai-emfanisi-diaviti/) - Νέα έρευνα ξεκινά συνδέει την αύξηση του ΔΜΣ από την παιδική ηλικία προς την ενήλικη ζωή με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. - [Ενσυνείδητη διατροφή: τι είναι και πως βοηθάει;](https://www.nutritionist.gr/ensyneiditi-diatrofi-ti-einai-kai-pos-voithaei/) - Τελικά, που είναι το πρόβλημα με το φαγητό; - [Ετοιμάζοντας το κολατσιό ενός παιδιού για το σχολείο](https://www.nutritionist.gr/etoimazontas-to-kolatsio-enos-paidiou-gia-to-sxoleio/) - Τι χρειάζεται να γνωρίζουμε και να προσέξουμε, στην προετοιμασία του 'γεύματος των παιδιών στο σχολείο. - [Mικρές μπουκιές γνώσεις: πορτοκάλι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-portokali/) - Mικρές μπουκιές γνώσεις: πορτοκάλι - [Εργαστήρι Διατροφικής Αυτογνωσίας](https://www.nutritionist.gr/ergasthri-diatrofikhs-aftognwsias/) - Το Εργαστήριο που ξεκινάμε τη φετινή χρονιά, με κέντρο την ενσυνείδητη διατροφή, τη θεωρία και τις πρακτικές της. - [Συνταγή: Σουβλάκια λαχανικών](https://www.nutritionist.gr/syntagi-souvlakia-laxanikwn/) - Ένας ωραίος τρόπος να μαγειρέψεις τα λαχανικά σου, για να ξεφύγεις από τη λογική ''σαλάτα ή κατσαρόλα''! - [Μικρές μπουκιές γνώσεις: Στέβια](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-stevia/) - [Τεστ (not): Μάθε την σχέση σου με το φαγητό](https://www.nutritionist.gr/test-not-mathe-ti-sxesi-sou-me-to-fagito/) - 20+1 ερωτήσεις για να ανακαλύψεις τη διατροφική σου ταυτότητα. Συν οι απαντήσεις της διατροφολόγου. - [Χοντροφοβία, η αντίληψη της υγείας, και η ευθύνη των επαγγελματιών υγείας](https://www.nutritionist.gr/xontrofovia-h-antilhpsh-ths-ygeias-kai-i-efthini-ton-epaggelmation-ygeias/) - Mε αφορμή το ποίημα Fat Joke, σκέψεις πάνω σε αντιλήψεις και προσδοκίες για τα χοντρά άτομα- και τις ευθύνες που φέρουμε ως επαγγελματίες υγείας. - [Πόσες θερμίδες έχει ο καφές σου;](https://www.nutritionist.gr/poses-thermides-exei-o-kafes-sou/) - Infographic με όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για τις θερμίδες που σου δίνει ο αγαπημένος σου καφές. - [Επαναπρογραμματίζοντας το αίσθημα της γεύσης](https://www.nutritionist.gr/epanaprogrammatizontas-to-aisthima-tis-gefsis/) - Λίπος, αλάτι, ζάχαρη: όπως εθίστηκε η γεύση μας σε αυτές τις τροφές, μπορεί και να επαν-εκπαιδευτεί. - [Η διατροφή του καλοκαιριού](https://www.nutritionist.gr/i-diatrofi-tou-kalokairiou/) - Τι να προσέξεις στη διατροφή του καλοκαιριού - [Κουρκουμίνη: τα μπαχαρικά ενάντια στο διαβήτη](https://www.nutritionist.gr/kourkoumini-ta-mpaxarika-enantia-sto-diaviti/) - Πρόσφατες έρευνες αναδεικνύουν την κουρκουμίνη ως ισχυρό ''όπλο'' ενάντια στo διαβήτη - [Ιδέες για καλοκαιρινά σνακ στην παραλία](https://www.nutritionist.gr/idees-gia-kalokairina-snak-stin-paralia/) - Iδέες για σνακ για να επιβιώσεις στα ολοήμερα trip σου στην παραλία! - [Mικρές μπουκιές γνώσεις: ντομάτα](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-ntomata/) - [Τα προβιοτικά στην προστασία της σκελετικής υγείας](https://www.nutritionist.gr/ta-probiotika-stin-prostasia-tis-skeletikis-ygeias/) - Tα σημαντικά οφέλη που μπορεί να έχει η χορήγηση προβιοτικών στην υγεία των οστών των ηλικιωμένων, αναδεικνύει έρευνα του Πανεπιστημίου του Gothenburg στη Σουηδία, - [Παιδική παχυσαρκία: infographic](https://www.nutritionist.gr/paidiki-paxysarkia-infographic/) - Infographic που δημοσιεύτηκε από τον ΕUFIC, μας δίδει 10 βήματα για να ενθαρρύνουμε τα παιδιά να κάνουν καλύτερες διατροφικές επιλογές. - [Διατροφή και καρκίνος: οι πιο πρόσφατες πληροφορίες (+matrix)](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-kai-karkinos-oi-pio-prosfates-plhrofories-matrix/) - Παράγοντες που αυξάνουν και παράγοντες που μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνων, αναλυτικά - [Πως ''μοιάζουν'' 500 θερμίδες στο στομάχι](https://www.nutritionist.gr/pos-moiazoun-500-thermides-sto-stomaxi/) - Νιώσε χορτάτος, κάνοντας έξυπνες επιλογές. Κάθε τροφή καταλαμβάνει διαφορετικό χώρο και δημιουργεί και διαφορετική αίσθηση πληρότητας. - [Εγώ και οι υδατάνθρακες](https://www.nutritionist.gr/ego-kai-oi-ydatanthrakes/) - Σήμερα αποφάσισα να πω την αλήθεια. Με λένε Ελίζα, έχω κόψει για άλλη μια φορά τους υδατάνθρακες και δεν είμαι καλά. Αλλά ας ξεκινήσω την ιστορία μου από την αρχή. - [Ψάρια και θαλασσινά: τι να επιλέξω;(εικόνα)](https://www.nutritionist.gr/psaria-kai-thalassina-ti-na-epilekso-eikona/) - Τα οφέλη των λιπαρών οξέων στα ψάρια και θαλασσινά, συχνά ''κοντράρονται΄' με τις ανησυχίες μας για την περιεκτικότητά τους σε υδράργυρο. Τι να επιλέξουμε τελικά; - [Συνταγή: Κοτόπουλο με γιαούρτι και δυόσμο](https://www.nutritionist.gr/syntagh-kotopoulo-me-giaourti-kai-dyosmo/) - Eύκολη και δροσερή συνταγή για ένα ελαφρύ γεύμα με βάση το κοτόπουλο! - [Quotes: μια διατροφή που ταιριάζει σε όλους;](https://www.nutritionist.gr/quotes-mia-diatrofi-pou-tairiazei-se-olous/) - Η ιδέα ότι κάποιο είδος διατροφής ταιριάζει σε όλες τις οικογένειες και στον κάθε έναν από εμάς, είναι υπεραπλούστευση! RD Regan Jones - [Συνταγή: Τα τέλεια αυγά scrambled](https://www.nutritionist.gr/syntagh-ta-teleia-avga-scrambled/) - Βήμα-βήμα η συνταγή για να φτιάξεις τα καλύτερα scrambled αυγά! - [Πείνα και κορεσμός: μαθαίνοντας να ‘’ακούμε’’ το σώμα μας](https://www.nutritionist.gr/peina-kai-koresmos-mathainontas-na-akoume-to-soma-mas/) - Πώς μπορούμε να έρθουμε ξανά σε επαφή με το σώμα μας, αρχίζοντας να διαβάζουμε και να κατανοούμε τα σημάδια της πείνας και του κορεσμού; - [Φρέσκια σαλάτα κάθε μέρα!](https://www.nutritionist.gr/freskia-salata-kathe-mera/) - Προετοίμασε τις σαλάτες σου για όλη την εβδομάδα, γρήγορα, απλά και οργανωμένα! - [Quotes: πόσο φαγητό πρέπει να τρώω](https://www.nutritionist.gr/quotes-poso-faghto-prepei-na-troo/) - Ποια είναι η ''σωστή'' ποσότητα φαγητού για σένα; - [Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να καταναλώσουμε το φυσικό χυμό μας;](https://www.nutritionist.gr/poia-einai-h-kalyterh-ora-gia-na-katanalosoume-to-fysiko-xymo-mas/) - Άρθρο που δημοσιεύτηκε στο Bήμα Science, μας δίνει μερικές χρήσιμες συμβουλές για να καταναλώνουμε το φυσικό χυμό μας την πιο ωφέλιμη για το σώμα μας στιγμή. - [Οι λιχουδιές των Χριστουγέννων - Infographic](https://www.nutritionist.gr/oi-lixoudies-ton-xristougennon-infographic/) - Η θρεπτική αξία των Χριστουγεννιάτικων γεύσεων σε μια εικόνα! - [Λινγκουίνι με μελιτζάνες και βασιλικό](https://www.nutritionist.gr/linguini-me-melitzanes-kai-basiliko/) - Μία άκρως καλοκαιρινή συνταγή με μελιτζάνες και βασιλικό. Ένας νόστιμος τρόπος να προσθέσουμε λαχανικά στην μακαρονάδα. - [Ο ρατσισμός των κιλών](https://www.nutritionist.gr/o-ratsismos-twn-kilwn/) - Ο ρατσισμός που βιώνουν οι παχύσαρκοι είναι χειρότερος από όλες τις άλλες ομάδες ανθρώπων. Μια συμβουλή από ενδιαφέρον, μπορεί να φέρει το αντίθετο αποτέλεσμα. - [Καλοκαιρινή σαλάτα με κόκκινα φασόλια](https://www.nutritionist.gr/kalokairini-salata-me-kokkina-fasolia/) - Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα με φασόλια και λαχανικά που στέκεται άνετα και ως κυρίως γεύμα. Μια δροσερή ιδέα για να καταναλώσεις όσπρια το καλοκαίρι. - [Καροτοκαυτερή](https://www.nutritionist.gr/karotokafteri/) - Μια παραλλαγή της γνωστής τυροκαυτερής, με τυρί φέτα και πολύ καρότο. Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό για το τραπέζι σας. - [Εύκολη κρέμα λεμονιού με 3 υλικά](https://www.nutritionist.gr/eukoli-krema-lemoniou-me-3-ylika/) - Μέσα σε 5' λεπτά έχεις ετοιμάσει την πιο δροσερή κρέμα λεμονιού που έχεις δοκιμάσει! Τόσο ελαφριά που την καθιστά ιδανική για το κλείσιμο ενός γεύματος. - [Κρύα ντοματόσουπα για τον καύσωνα](https://www.nutritionist.gr/krya-ntomatosoupa-gia-ton-kaysona/) - Το πιο δροσερό, γρήγορο και εύκολο γεύμα για τις ζεστές μέρες τους καλοκαιριού. Κρύα ντοματόσουπα gazpacho! - [Αγαπητή μου Βουλιμίτσα](https://www.nutritionist.gr/agaphth-mou-voulimitsa/) - Ένα δυνατό εργαλείο στις διατροφικές διαταραχές είναι όταν ζητάς από τον άνθρωπο που πάσχει, να γράψει ένα γράμμα στην διαταραχή του. - [FODMAP διατροφή: Τι είναι και ποιους ωφελεί](https://www.nutritionist.gr/fodmap-diatrofi-ti-einai-kai-poious-ofelei/) - FODMAP διατροφή: Τι είναι και ποιους ωφελεί FODMAP- που σημαίνει: “Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides and Polyols”. Σε απλά ελληνικά δηλαδή, ζυμώσιμοι ολιγο-, δι-,μονο-σακχαρίτες και πολυόλες. Σε ακόμα απλούστερα ελληνικά, ένα είδος υδατανθράκων βραχείας αλύσου, που μπορεί σε αρκετούς ανθρώπους να δημιουργούν διαταραχές στο πεπτικό σύστημα.Μερικοί κοινοί τέτοιοι υδατάνθρακες είναι η φρουκτόζη (απλό σάκχαρο που βρίσκεται - [Μειώστε τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης με φυσικό τρόπο](https://www.nutritionist.gr/meioste-ta-symptomata-tis-emminopafsis-me-fysiko-tropo/) - Απλές καθημερινές συμβουλές για να μειώσετε τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης μέσα από τη διατροφή σας! - [Όσο πιο ακριβό.. τόσο πιο υγιεινό](https://www.nutritionist.gr/oso-pio-akrivo-toso-pio-ygieino/) - H τιμή ενός προϊόντος στην αγορά, φαίνεται να επηρεάζει σε τεράστιο βαθμό τη γνώμη του μέσου καταναλωτή για την θρεπτική αξία του προϊόντος αυτού. - [Συνδυασμοί τροφών για μέγιστη απορρόφηση](https://www.nutritionist.gr/syndyasmoi-trofon-gia-megisti-aporrofisi/) - Υπάρχουν, τροφές που έχουν συνεργιστική δράση: κύρια θρεπτικά στοιχεία τους, δηλαδή, ενισχύουν το ένα το άλλο για να γίνουν ωφέλιμα για το ανθρώπινο σώμα. Γνώρισε μερικά τέτοια ζευγάρια. - [Υγιεινή διατροφή](https://www.nutritionist.gr/ygieini-diatrofi/) - Αν χάνεστε από την πολύ αντικρουόμενη πληροφορία σχετικά με τι είναι υγιεινό, η απάντηση βρίσκεται στην φράση του Michael Pollan. - [Μικρές μπουκιές γνώσης: κανέλα](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-kanela/) - [Κάνε τις αποφάσεις σου να κρατήσουν!](https://www.nutritionist.gr/kane-tis-apofaseis-sou-na-kratisoun/) - Από τις πρώτες ευχές που έλαβα το 2017, ήταν μιας πολύ αγαπημένης φίλης. Το μήνυμα έλεγε «Καλή χρονιά με υγεία και μείον 10 κιλά!» . Μου θύμισε τις αποφάσεις που παίρνουμε, ή απλώς συζητάμε, κάθε αρχή του χρόνου σε θέματα που θέλουμε να βελτιώσουμε. Ψάχνοντας να βρω τις δημοφιλέστερες ευχές τις χρονιάς, επιβεβαίωσα αυτό που - [Συμβουλές διατροφής για το εορταστικό τραπέζι](https://www.nutritionist.gr/symvoules-diatrofis-gia-to-eortastiko-trapezi/) - Συμβουλές διατροφής για το εορταστικό τραπέζι Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και μαζί τους οι λιχουδιές που τα συνοδεύουν. Παντού γλυκά, κεράσματα, καλέσματα, τραπέζια με φίλους. Είναι μια περίοδος γεμάτη προκλήσεις όσον αφορά τη διατροφή. Χρειάζεται όμως τόση ανησυχία; Όλα εξαρτώνται από το πώς βλέπεις την περίοδο των Χριστουγέννων. Αν το καλοσκεφτείς, έχεις να παραβρεθείς σε δύο, - [Μικρές μπουκιές γνώσης: κολοκυθόσποροι](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-kolokythosporoi/) - [Αφού τα κάνω όλα σωστά, γιατί δεν κατεβαίνει;"](https://www.nutritionist.gr/afou-ta-kano-ola-sosta-giati-den-katevainei/) - Αφού τα κάνω όλα σωστά, γιατί δεν κατεβαίνει; 1. Δεν τρως αρκετά Ναι, μπορεί να ακούγεται παράλογο, αλλά εάν δεν τρως όσο χρειάζεται το σώμα σου, κατά πάσα πιθανότητα δεν χάνεις και το περιττό σου βάρος.Η λογική είναι απλή: όταν δεν δίνουμε αρκετή ενέργεια στο σώμα με την τροφή, αυτό ρίχνει τις καύσεις του, επιβραδύνει - [Όπως... έφαγες, θα κοιμηθείς!](https://www.nutritionist.gr/opos-efages-tha-koimitheis/) - Επηρεάζει το τι τρώμε το πώς κοιμόμαστε; Η απάντηση είναι ναι! - [Παίξτε με το φαγητό!](https://www.nutritionist.gr/paixte-me-to-faghto/) - Βάλτε τα παιδιά στην κουζίνα και παίξτε μαζί τους χρησιμοποιώντας πραγματικά τρόφιμα. Να μια πρόταση που μπορεί να πείσει τα παιδιά να φάνε λαχανικά! - [Υγιεινές τροφές γεμάτες λίπος!](https://www.nutritionist.gr/ygieines-trofes-gemates-lipos/) - Είναι όλα τα λίπη το ίδιο βλαβερά; - [Η ασπαρτάμη πιθανώς να εμποδίζει την απώλεια βάρους](https://www.nutritionist.gr/h-aspartamh-pithanos-na-empodizei-tin-apoleia-varous/) - Ομάδα ερευνητών στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης, εντόπισαν έναν πιθανό μηχανισμό που εξηγεί γιατί η ασπαρτάμη εμποδίζει την απώλεια βάρους - [Κινέζικο λάχανο με μπέϊκον](https://www.nutritionist.gr/kineziko-laxano-me-mpeikon/) - Πριν 2 χρόνια ψάχνοντας τρόπο να μαγειρέψω λαχανάκια Βρυξελλών, έπεσα πάνω στη συνταγή του Heston Blumenthal. (Αγαπημένος σεφ, από τότε που άρχισα να ασχολούμαι με τη μοριακή γαστρονομία. Ψάξε το φοβερό πιάτο του meat fruit bowl!). Η συνταγή του ήταν πολύ απλή και νόστιμη και πάνω απ’ όλα μια διαφορετική γεύση. Αφού την έκανα 2-3 - [Δίαιτα Dukan. Τελικά λειτουργεί;](https://www.nutritionist.gr/diaita-dukan-telika-leitourgei/) - Τι είναι η δίαιτα Dukan Πρόκειται για μια διάσημη δίαιτα αδυνατίσματος που στηρίζεται στην πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών και άπαχων γαλακτοκομικών, και τη μειωμένη πρόσληψη τροφών πλούσιων σε λιπαρά και υδατάνθρακες. Επινοήθηκε από τον Γάλλο πρώην νευρολόγο διατροφολόγο Pierre Dukan, και χαίρει ιδιαίτερης απήχησης καθώς προσφέρει γρήγορα αποτελέσματα και υπόσχεται απώλεια αρκετών κιλών. Η δίαιτα Dukan βασίζεται στην ιδιότητα των - [Το αυγό προστατεύει από εγκεφαλικά](https://www.nutritionist.gr/to-avgo-prostatevei-apo-egkefalika/) - Tο "ταπεινό" αυγό έχει κατηγορηθεί για πολλά χρόνια για την πρόκληση καρδιαγγειακών προβλημάτων και αυξημένης χοληστερίνης. Ευτυχώς, οι σύγχρονες μελέτες το δικαιώνουν και το απαλλάσσουν από τις κατηγορίες. - [Πως επηρεάζει το μαγείρεμα τα θρεπτικά συστατικά](https://www.nutritionist.gr/pos-ephreazei-to-mageirema-ta-threptika-systatika/) - Μια διατροφή πλήρη σε θρεπτικά συστατικά, βοηθάει στη βελτίωση και διατήρηση της υγείας του οργανισμού και μας εφοδιάζει με όλη την απαραίτητη ενέργεια για να ανταπεξέλθουμε στις ανάγκες της καθημερινής ζωής. Επηρεάζεται, όμως, η περιεκτικότητα του φαγητού σε θρεπτικά συστατικά από τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύεται; Το μαγείρεμα της τροφής είναι μια πρακτική που - [«..μόνο αν μου τα καθαρίσουν»](https://www.nutritionist.gr/mono-an-mou-ta-katharisoun/) - Η τελευταία έρευνα της Eurostat για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, δείχνει ότι μόνο το 7.8% των Ελλήνων προσλαμβάνουν τις προτεινόμενες 5 μερίδες τη μέρα, ενώ το 30,1% δεν τα έχει στη διατροφή του καθημερινά. Διόλου περίεργο, αν αναλογιστώ την απάντηση που παίρνω όταν ρωτάω τους πελάτες μου αν τρώνε φρούτα: «μόνο αν μου τα καθαρίσουν». Πως - [Βaby-led weaning: είναι ασφαλές;](https://www.nutritionist.gr/βaby-led-weaning-είναι-ασφαλές/) - Ενδιαφέροντα αποτελέσματα σε ότι αφορά την ένταξη της στερεάς τροφής στα μικρά παιδιά, δημοσίευσε ομάδα επιστημόνων από τη Νέα Ζηλανδία. Οι μέχρι τώρα οδηγίες των επιστημών υγείας κατευθύνουν τους γονείς να δίδουν στα παιδιά μέχρι τους 6 μήνες αποκλειστικά μητρικό γάλα, και έπειτα να εντάσσουν σιγά-σιγά στέρεα τροφή, ταΐζοντας οι ίδιοι το παιδί με πιρούνι - [Ενοχές και απώλεια βάρος](https://www.nutritionist.gr/enoxes-kai-apwleia-varous/) - Η σχέση της τροφής με τα συναισθήματα είναι άμεση και σημαντική. Πρόσφατη έρευνα εξέτασε την επίδραση της ενοχής σχετικά με το φαγητό στη διαχείριση του βάρους μας και, τελικά, στην υγεία και ευζωία μας. - [Ορμονικοί διαταράκτες: τι είναι και γιατί να τους αποφεύγω;](https://www.nutritionist.gr/ormonikoi-diataraktes-ti-einai-kai-giati-na-tous-apofevgo/) - Ότι χρειάζεται να γνωρίζεις για τις ουσίες που κατά κόρον καταναλώνουμε στην καθημερινότητά μας,και μπορούν να παρέμβουν και να βλάψουν σημαντικά την ορμονική μας λειτουργία. - [Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας](https://www.nutritionist.gr/kai-tora-ti-tips-epanaforas-sti-diatrofi-mas/) - Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας Δίαιτα, όσο κι αν αυτός ο όρος έχει πάρει πολύ διαφορετική έννοια σήμερα, δεν σημαίνει τίποτα περισσότερο ή λιγότερο, από την καθημερινή φροντίδα για τη διατροφή μας, και η επιλογή όσο το δυνατόν τροφών που θα τρέψουν το σώμα μας και, φυσικά, θα μας δώσουν απόλαυση. Όλοι - [Ντολμαδάκια για πικ νικ](https://www.nutritionist.gr/ntolmadakia-gia-pic-nic/) - Τα αγαπημένα παραδοσιακά ντολμαδάκια, για να γεμίσεις τα τάπερ και να ξεχυθείς στις εξοχές! - [Quotes: μερικές καλές συνήθειες κάνουν διαφορά](https://www.nutritionist.gr/quotes-merikes-kales-synhtheies-kanoun-diafora/) - Η υγεία είναι θέμα (κυρίως) συνηθειών! - [H ταχύτητα που τρώμε επιδρά σημαντικά στην υγεία μας!](https://www.nutritionist.gr/h-taxythta-pou-trome-epidra-shmantika-sthn-ygeia-mas/) - Tι ρόλο παίζει η ταχύτητα που καταναλώνουμε τα γεύματα μας, τόσο στην αύξηση του βάρους όσο και στο σύνολο της υγείας μας; - [Quotes: η καλύτερη συνταγή για απώλεια βάρους](https://www.nutritionist.gr/h-kalyterh-syntagh-gia-apoleia-varous/) - Ένα σπιτικά μαγειρευμένο γεύμα, μπορεί να είναι η καλύτερη συνταγή για τη μακροχρόνια απώλεια βάρους. RD Julie Upton - [Διατροφικές Διαταραχές: 4 μύθοι και η πραγματικότητα](https://www.nutritionist.gr/diatrofikes-diataraxes-4-mythoi-kai-h-pragmatikothta/) - Προσεγγίσαμε ένα από τα σημαντικότερα και περιπλοκότερα θέματα της σωματικής και ψυχικής υγείας της εποχής μας, με άξονα μερικές ''κοινές πεποιθήσεις''- και τι στην πραγματικότητα συμβαίνει - [Ω-3 και DNA: λιπαρά για την ανανέωση του γενετικού μας υλικού;](https://www.nutritionist.gr/ω3-kai-dna-lipara-gia-tin-ananeosi-toy-genetikou-mas-ylikou/) - Και άλλα, πρόσφατα ανακαλυφθέντα, οφέλη των λιπαρών οξέων για το σώμα μας! - [Αρακάς με καλαμάρια](https://www.nutritionist.gr/arakas-me-kalamaria/) - Ένα από τα πιο αγαπημένα και θρεπτικά φαγητά της νηστείας, το καλαμάρι, σε συνδυασμό με τον αρακά, σε μία ιδιαίτερα χορταστική και εύκολη συνταγή. - [Νηστεία και κατάνυξη... χωρίς ελλείψεις](https://www.nutritionist.gr/nisteia-kai-katanyksi-xoris-elleipseis/) - O,τι χρειάζεται να γνωρίζεις για να αποφύγεις την έλλειψη θρεπτικών συστατικών κατά την περίοδο της νηστείας - [Αλκοόλ και σωστή διατροφή: πάνε μαζί;](https://www.nutritionist.gr/alkool-kai-sosti-diatrofi-pane-mazi/) - Tι γίνεται με το αλκοόλ, όταν προσπαθείς να ακολουθήσεις μία υγιεινή διατροφή; - [Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4](https://www.nutritionist.gr/tip-diatrofis-o-magikos-arithmos-4/) - Δύο χρήσιμα tip διατροφής για να μην ξεφεύγεις στις εξόδους σου. - [Κατακτώντας τα «όνειρα γλυκά»](https://www.nutritionist.gr/kataktontas-ta-oneira-glyka/) - Μικρά και απλά βήματα για να βελτιώσεις την ποιότητα -και την ποσότητα- του ύπνου σου. - [Οι λυκοφιλίες του διαιτολογίου μας](https://www.nutritionist.gr/oi-lykofilies-tou-diaitologiou-mas/) - Oι παγίδες στη διατροφή μας είναι πολλές. Και είναι πολύ εύκολο για όλους μας να πέσουμε μέσα.. - [Πρωινό υψηλό σε λιπαρά για καλύτερη καύση του λίπους](https://www.nutritionist.gr/proino-ypshlo-se-lipara-gia-kalyterh-kaysi-tou-lipous/) - Πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει τα οφέλη ενός πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος για την αύξηση του μεταβολικού μας ρυθμού αλλά και τον κίνδυνο εμφάνισης μεταβολικών ασθενειών. - [Πηγές σιδήρου στη νηστεία](https://www.nutritionist.gr/phges-sidirou-sti-nisteia/) - Οι πιο σημαντικές τροφές που μας παρέχουν σίδηρο, είτε στην περίοδο της νηστείας, είτε σε μία χορτοφαγική διατροφή. - [Πηγές ασβεστίου στη νηστεία](https://www.nutritionist.gr/phges-asvestiou-sti-nhsteia/) - Τροφές που περιέχουν το απαραίτητο ασβέστιο που ελλείπει από τις τροφές μας στις ημέρες νηστείας, ή/και στη χορτοφαγική διατροφή. - [Συνταγή: κυπριακές φακές](https://www.nutritionist.gr/syntagi-kypriakes-fakes/) - Ένας διαφορετικός τρόπος να καταναλώσεις τα αγαπημένα όσπρια, ιδανικό πιάτο για τις ημέρες της νηστείας! - [Μικρές μπουκιές γνώσεις](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis-2/) - Ένας συνδυασμός που θα σου εξασφαλίσει την απαραίτητη πρωτείνη στις περιόδους νηστείας ή εάν ακολουθείς χορτοφαγική διατροφή. - [Τεχνητά γλυκαντικά: ωφέλιμα ή βλαβερά;](https://www.nutritionist.gr/texnita-glykantika-wfelima-h-vlavera/) - Tα τεχνητά γλυκαντικά έχουν στις μέρες αντικαταστήσει σε μεγάλο βαθμό τη ζάχαρη σε πολλά προϊόντα του εμπορίου. Τελικά, όμως, είναι τα οφέλη περισσότερα από τις επιπτώσεις τους για την υγεία μας; - [Τρόφες για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας (+infographic)](https://www.nutritionist.gr/trofes-gia-na-enisxysete-to-anosopoihtiko-sas-infographic/) - Πώς μπορείς να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα μέσω της διατροφής σου, και να προστατευτείς από ασθένειες- και τι να προτιμήσεις όταν ήδη ασθενείς. - [Η ενσυνείδητη διατροφή δε συνδέεται μόνο με τις θερμίδες](https://www.nutritionist.gr/i-ensyneiditi-diatrofi-de-syndeetai-mono-me-tis-thermides/) - H ενσυνείδητη διατροφή (mindful eating) δεν προσφέρει οφέλη μόνο στο θερμιδικό μας ισοζύγιο. - [Ψώνια στο Super Market: θεωρίες συνομωσίας;](https://www.nutritionist.gr/psonia-sto-souper-market-theories-synomosias/) - Πόσο εύκολα η μικρή λίστα του σούπερ μάρκετ καταλήγει σε ένα γεμάτο καρότσι; Υπάρχουν λόγοι! - [Βιωματικό εργαστήριο διατροφικής επίγνωσης](https://www.nutritionist.gr/viomatiko-ergastirio-diatrofikis-epignosis/) - FLY* with us: σε ένα βιωματικό εργαστήρι διατροφικής επίγνωσης! Βελτίωσε τη σχέση σου με το φαγητό μέσα από ένα ταξίδι γνώσης, αισθήσεων και γεύσης. - [Καλαμάρια ψητά στη λαδόκολα](https://www.nutritionist.gr/kalamaria-psita-sti-ladokolla/) - Mία συνταγή για ζουμερό καλαμάρι, εύκολη και γρήγορη, ταμάμ για το τραπέζι των ημερών! - [Αναψυκτικά και αποθήκευση λίπους](https://www.nutritionist.gr/anapsyktika-kai-apothikefsi-lipous/) - Η επίδραση των αναψυκτικών τόσο στο μεταβολισμό ενός γεύματος, όσο και στο αίσθημα κορεσμού μας, είναι πιο σημαντική από όσο θεωρούσαμε! - [Τι σημαίνει καλή υγεία;](https://www.nutritionist.gr/ti-shmainei-kalh-ygeia/) - Η καλή υγεία, είναι το αποτέλεσμα πολλών υγιέστερων επιλογών, μέρα τη μέρα και χρόνο το χρόνο. - [Οι εικόνες μπορούν να ενθαρρύνουν καλύτερες διατροφικές επιλογές](https://www.nutritionist.gr/oi-eikones-mporoun-na-entharrynoun-kalyteres-diatrofikes-epiloges/) - Πρόσφατη έρευνα θέτει νέες κατευθυντήριες όσων αφορά το πώς ενθαρρύνουμε το κοινό για καλύτερες διατροφικές επιλογές: οι ελκυστικές εικόνες πολύ αποτελεσματικότερες από τις λέξεις! - [Τι να φάω μετά την άσκηση; 5 ιδέες μετά-προπονητικών γευμάτων](https://www.nutritionist.gr/ti-na-fao-meta-tin-askisi-5-idees-metaproponhtikon-gevmaton/) - Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν ασκούμαστε και από τι αποτελείται το ιδανικό γεύμα μετά από μία προπόνηση - [Τρώμε με τα μάτια..](https://www.nutritionist.gr/trwme-me-ta-matia/) - Παιδιά και ενήλικες, τρώμε πρώτα με τα μάτια! - [Μακαρονάδα με τις μισές θερμίδες; Το ανθεκτικό άμυλο στις υπηρεσίες σου!](https://www.nutritionist.gr/makaronada-me-tis-mises-thermides-to-anthektiko-amylo-stis-yphresies-sou/) - Τι ονομάζουμε ανθεκτικό άμυλο; Που βρίσκεται; Και, κυρίως, πως μπορεί να ωφελήσει τόσο στην υγείας μας, όσο και στην προσπάθειά μας για απώλεια βάρους; - [Aσιατικό ρύζι με ανανά ](https://www.nutritionist.gr/asiatiko-ryzi-me-anana/) - Μία ιδιαίτερη συνταγή, απλή και εύκολη στην παρασκευή, και, όπως πάντα, τεσταρισμένη από το nutritionist.gr! - [Ακατάστατη κουζίνα, ακατάστατη διατροφή](https://www.nutritionist.gr/akatastati-kouzina-akatastati-diatrofi/) - Μία (όχι και τόσο) παράδοξη αιτία που μπορεί να τρώμε παραπάνω. - [Τελικά, μας παχαίνει το λίπος;](https://www.nutritionist.gr/telika-mas-paxainei-to-lipos/) - Πόσα από όσα νομίζουμε και πιστεύουμε για το λίπος, είναι τελικά αλήθεια; - [Μικρές Μπουκιές Γνώσης: Aσβέστιο και Σίδηρος](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnosis-asvestio-kai-sidhros/) - Φακές με φέτα: ο ιδανικός συνδυασμός; Μάλλον όχι! - [Μεσογειακή διατροφή και για την ενίσχυση της μνήμης!](https://www.nutritionist.gr/mesogeiaki-diatrofi-kai-gia-tin-enisxysi-tis-mnimis/) - Η μελέτη PREDIMED, η διατροφή MIND και τα οφέλη που προσφέρει η μεσογειακή διατροφή στις νοητικές μας λειτουργίες - [Ένα σουφλέ, ταμάμ για το χειμώνα!](https://www.nutritionist.gr/ena-soufle-tamam-gia-to-xeimona/) - Ένα ιδιαίτερο σουφλέ με βασικό συστατικό το μπρόκολο, που θα μπει και στα δικά σου top φαγητά του φετινού χειμώνα! - [Στάση σώματος κατά τη διάρκεια του φαγητού: πώς επηρεάζει;](https://www.nutritionist.gr/sosth-stash-somatos-kata-th-diarkeia-tou-faghtou-pos-ephreazei/) - Πόση και ποιά σημασία μπορεί να έχει η στάση του σώματος μας, όταν καταναλώνουμε ένα γεύμα; - [Daily habit tracker – Ημερολόγιο καθημερινών συνηθειών](https://www.nutritionist.gr/hmerologio-kathimerinon-synitheion/) - Ένα ημερολόγιο καταγραφής, που δε μοιάζει με όσα γνωρίζεις, και μία τεχνική που θα σε βοηθήσει να θέσεις και να επιτύχεις τους στόχους σου, με τη νέα χρονιά. - [Μικρές μπουκιές γνώσεις](https://www.nutritionist.gr/mikres-mpoukies-gnoseis/) - Ένα απλό και γρήγορο ρόφημα για να ελέγξετε τις λιγούρες για γλυκό! - [Οδηγός 2018: Τα καλύτερα apps για υγεία και ευεξία (+bonus)](https://www.nutritionist.gr/odigos2018-ta-kalytera-apps-gia-ygeia-kai-evexia/) - Νέα χρονιά, νέοι στόχοι! 7 apps που θα σε βοηθήσουν να τους θέσεις και να τους οργανώσεις με επιτυχία. - [Hangover: τι βοηθάει και τι να αποφεύγω](https://www.nutritionist.gr/hangover-ti-voithaei-kai-ti-na-apofeygo/) - Τις ημέρες αυτές που το αλκοόλ ρέει σε αφθονία και πολύ εύκολα ξεφεύγουμε, προτάσεις για την αντιμετώπιση του hangover μέσω της διατροφής. - [Τι συμβαίνει με το αλκοόλ στο μαγείρεμα;](https://www.nutritionist.gr/ti-symvainei-me-to-alkool-sto-mageirema/) - Πόσο από το αλκοόλ που χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα, μένει τελικά στο πιάτο μας και πόσο εξατμίζεται; - [Xριστούγεννα με τα παιδιά](https://www.nutritionist.gr/xristougenna-me-ta-paidia/) - Με αφορμή τα Χριστούγεννα, οι βασικότερες συμβουλές για τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών στις γιορτές! - [Γλουτένη, ένας πολύ δημοφιλής εχθρός- δικαίως;](https://www.nutritionist.gr/glouteni-enas-poly-dimofilis-exthros-dikaios/) - Έχουμε όλοι μας ακούσει για το πόσο βλαβερή είναι η γλουτένη στη διατροφή μας, ενώ όλο μεγαλύτερη μερίδα του κόσμου στρέφεται στα gluten free προϊόντα. Δικαίως; - [Διατροφή και στρες](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-kai-stress/) - ΄Τι ακριβώς είναι το στρες, τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν στρεσάρεται και ποιό ρόλο έχει η διατροφή στην προσπάθεια μας να το διαχειριστούμε καθημερινά; - [Τσάι και Συμπάθεια](https://www.nutritionist.gr/tsai-kai-simpatheia/) - Όσα χρειάζεται να ξέρεις για το τσάι, ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο ωφέλιμα ροφήματα στον πλανήτη. - [Διατροφικοί μύθοι που διδάχτηκαν ακόμα και στα σχολεία!](https://www.nutritionist.gr/diatrofikoi-mithoi-pou-didaxthikan-akoma-kai-sta-sxoleia/) - Ένα πολύ ενδιαφέρον βίντεο που δείχνει την πορεία των διατροφικών οδηγιών όπως τις μάθαμε στα σχολεία, και που βρισκόμαστε σήμερα. - [Πρωτεϊνική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις](https://www.nutritionist.gr/prwteiniki-diatrofi-ola-osa-prepei-na-gnwrizeis/) - Κάποιοι ορκίζονται στο όνομά της θεωρώντας τη το μυστικό στο αδυνάτισμα, ενώ άλλοι την κατηγορούν τονίζοντας καταστρεπτικές συνέπειες. Τι ισχύει τελικά; - [Η κρυφή μη-σημασία της ζυγαριάς](https://www.nutritionist.gr/i-kryfi-mi-simasia-tis-zygarias/) - Να ζυγιστείς ή να μην ζυγιστείς; Και, τελικά, τι μας λέει ο αριθμός στη ζυγαριά; - [''Λιγούρες'': τι σημαίνουν και πώς τις αντιμετωπίζω;](https://www.nutritionist.gr/ligoures-ti-shmainoun-kai-pos-tis-antimetopizo/) - Μάθε που μπορεί να οφείλονται οι ξαφνικές λιγούρες που νιώθεις και τι να κάνεις για αυτές. - [7 έξυπνα κόλπα για να πίνεις περισσότερο νερό](https://www.nutritionist.gr/7-eksypna-kolpa-gia-na-pineis-perissotero-nero/) - Απλά και έξυπνα κόλπα, όταν χρειάζεται -και δυσκολεύεσαι- να αυξήσεις το νερό που καταναλώνεις καθημερινά. - [Βάλε γεύση στο νερό σου](https://www.nutritionist.gr/vale-gefsi-sto-nero-sou/) - Απλοί και έξυπνοι συνδυασμοί για να δώσεις στο νερό σου γεύσεις και να επιτύχεις την ιδανική ενυδάτωση που χρειάζεται το σώμα σου! - [Μπορεί η καθιστική ζωή να μας γερνάει;](https://www.nutritionist.gr/mporei-h-kathistiki-zoi-na-mas-gernaei/) - Σίγουρα, η καθιστική ζωή δεν ωφελεί την υγεία του σώματός μας. Πρόσφατη έρευνα, μάλιστα, δείχνει ότι μπορεί και να τη βλάπτει σημαντικά. - [Θρεπτικά σνακ για το σχολείο](https://www.nutritionist.gr/threptika-snack-gia-to-sxoleio/) - Ετοιμάστε εύκολα και θρεπτικά σνακ για τους μικρούς μαθητές, τηρώντας τις αρχές ασφάλειας τροφίμων. - [Τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να έχουν και ευεργετική επίδραση στην υγεία](https://www.nutritionist.gr/ta-pliri-galaktokomika-mporoun-na-exoun-evergetiki-epidrasi-stin-ygeia/) - Η κατανάλωση πλήρων γαλακτοκομικών δεν σχετίζεται με την εμφάνιση παχυσαρκίας και καρδιαγγειακών νοσημάτων, απεναντίας έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία. - [Διατροφή για την περίοδο των εξετάσεων](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-gia-tin-periodo-twn-exetasewn/) - Η σωστή διατροφή στην περίοδο των εξετάσεων μπορεί να κάνει τη διαφορά στην απόδοση των μαθητών! Η τελευταία χρονιά του λυκείου είναι μία περίοδος με αυξημένες απαιτήσεις και αρκετά στρεσογόνα για τους εφήβους. Η σωστή διατροφή, ειδικά στην περίοδο των πανελληνίων, θα τους βοηθήσει τόσο σε καλύτερη απομνημόνευση και απόδοση, όσο και στην διαχείριση του - [Σε ποιον αρέσουν τα λαχανικά;](https://www.nutritionist.gr/σε-ποιον-αρέσουν-τα-λαχανικά/) - Κατά την τελευταία εξόρμηση μου σε βιβλιοπωλείο, έψαξα το παιδικό τμήμα για να δω τι νεότερα υπάρχουν σε βιβλία διατροφής. Αφού ξεφύλλισα μερικά, με κέρδισε αυτό: Η ιστορία του απλή, μιας και στοχεύει σε παιδιά από 4 ετών και πάνω, αλλά με πολύ προσεγμένα μηνύματα. Όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους γονείς. προσοχή, ακολουθεί spoiler - [Η συνωμοσία της ζάχαρης](https://www.nutritionist.gr/η-συνωμοσία-της-ζάχαρης/) - Η βιομηχανία ζάχαρης πλήρωσε την δεκαετία του 1960 τρεις επιφανείς επιστήμονες, για να υποβαθμίσουν τη σχέση ζάχαρης και καρδιαγγειακών νοσημάτων και να ρίξουν την ευθύνη στα κορεσμένα λιπαρά. Αυτό αποκαλύφθηκε πρόσφατα από επίσημα έγγραφα που βρέθηκαν σε έρευνες που έγιναν πρόσφατα για ιστορική ανάλυση στα αρχεία του Πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο, και δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό - [Ένα ολόκληρο άρθρο για τον γαύρο](https://www.nutritionist.gr/ένα-ολόκληρο-άρθρο-για-τον-γαύρο/) - Γαύρος! μικρός στο μάτι, μεγάλος σε νοστιμιά και θρεπτικότητα. Η όλη ιδέα του άρθρου ξεκίνησε από μία κουβέντα κατά τη σύνταξη διαιτολογίου. Στην πρόταση μου να αλλάξουμε λίγο γεύσεις, η πελάτισσα μου, μου εξομολογήθηκε ότι ο βασικός λόγος που αγοράζει μεγάλα ψάρια είναι γιατί δεν ξέρει να καθαρίζει τα μικρά. Δεν είναι η μόνη που αποφεύγει - [Γαύρος σαγανάκι με μουστάρδα και λαχανικά](https://www.nutritionist.gr/γαύρος-σαγανάκι-με-μουστάρδα-και-λαχα/) - Τώρα που ξέρεις πως να καθαρίζεις γαύρο, δοκίμασε την πιο εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, ελαφριά συνταγή για γαύρο σαγανάκι. Συνδύασε τη με μια ωραία μεγάλη σαλάτα -ιδανικά μπρόκολο ή αγγουροντομάτα- και ψωμί ολικής και έχεις ένα πλήρες γεύμα (οι βούτες επιβάλλονται!). Υλικά για 2-3 μερίδες μισό κιλό γαύρος χυμός ½ λεμονιού 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη ή σε - [Ένα Δίκαιο κέρασμα!](https://www.nutritionist.gr/ένα-δίκαιο-κέρασμα/) - Με αφορμή την Παγκόσμια Μέρα Διατροφής που είναι σήμερα, η Fair Trade Hellas με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή συνδιοργάνωσαν εχθές το πρωί ημερίδα για το δίκαιο εμπόριο και αναφέρθηκαν στο θέμα της υπεύθυνης κατανάλωσης, τον τρόπο που μπορεί η διατροφή να συμβάλει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, την ανάπτυξη της αστικής γεωργίας, τη μείωση της - [Δεν τρώει, τι να κάνω;](https://www.nutritionist.gr/δεν-τρώει-τι-να-κάνω/) - Το πιο κοινό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι γονείς στη διατροφή των παιδιών τους είναι οι περιορισμένες επιλογές των φαγητών που καταναλώνουν. Λόγω της ηλικίας τους χρειάζεται διαφορετικός χειρισμός και αρκετή προσπάθεια από την πλευρά των γονέων που απαιτεί σταθερότητα και επιμονή. Θυμηθείτε ότι οι αλλαγές θέλουν χρόνο, οπλιστείτε με υπομονή και σε βάθος χρόνου το - [Είμαστε ότι τρώει η τροφή μας](https://www.nutritionist.gr/είμαστε-ότι-τρώει-η-τροφή-μας/) ## Pages - [Αρχική](https://www.nutritionist.gr/) - Ένα από τα πρώτα και δημοφιλέστερα site διαιτολογίας στην Ελλάδα για επαγγελματίες & ιδιώτες. Γνωρίστε κι εσείς την Master Practitoner Δάφνη Νταλάπα. - [Privacy Policy](https://www.nutritionist.gr/privacy-policy/) - H πολιτική απορρήτου / privacy policy για τους επισκέπτες και χρήστες του Nutritionist.gr συμμορφώνεται με τους νέους κανόνες GDPR. - [Βιογραφικό](https://www.nutritionist.gr/biography/) - Το βιογραφικό της Δάφνης Νταλάπα, Διαιτολόγου-Διατροφολόγου - Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity κ.ά - [Επικοινωνία](https://www.nutritionist.gr/epikoinwnia/) - Για άμεση επικοινωνία, καλέστε στο 2310 834.730 ή στο 6977 424. 199 - Διεύθυνση: Βασ. ¨Ολγας 33, Θεσσαλονίκη - ΤΚ: 54641 - Email: info@nutritionist.gr - [Συχνές ερωτήσεις](https://www.nutritionist.gr/syxnes-erwtiseis/) - Συχνές ερωτήσεις γύρω από την διαιτολογική υποστήριξη. - [Διαιτολογική υποστήριξη](https://www.nutritionist.gr/diaitologiki-ypostiriksi/) - Η διαιτολογική υποστήριξη περιλαμβάνει: Μετρήσεις-Εξατομικευμένα προγράμματα- Αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών- Διατροφή παιδιών-Κλινικές παθήσεις κ.ά. - [Διαδικτυακή παρακολούθηση](https://www.nutritionist.gr/diatrofi-online/) - Πληροφορίες για την συστηματική διαιτολογική παρακολούθηση εξ’ αποστάσεως. Τα ραντεβού γίνονται διαδικτυακά μέσω Skype ή Viber με τη χρήση βιντεοκλήσης. - [Ενεργοποιήση μεταβολισμού](https://www.nutritionist.gr/energopoiisi-metavolismoy/) - Η ενεργοποίηση μεταβολισμού, δεν έχει πάντα σχέση με τις θερμίδες που καταναλώνουμε και τις θερμίδες που καίμε. Η ενημέρωση είναι ο καλύτερος σύμμαχος. - [Κατηγορίες Διατρ. Διαταραχών](https://www.nutritionist.gr/katigories-diatr-diataraxon/) - Σε ποιες κατηγορίες διαχωρίζονται οι διατροφικές διαταραχές, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, πότε θα καταλάβεις ότι χρειάζεται να ζητήσεις βοήθεια. - [Διατροφικές διαταραχές](https://www.nutritionist.gr/diatrofikes-diatarahes/) - Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές, ποια τα συμπτώματα των πασχόντων. Ο ρόλος του διαιτολόγου και τα επιστημονικά βήματα, για μια καλύτερη ζωή χωρίς στερήσεις. - [Μαρτυρίες πελατών](https://www.nutritionist.gr/martyries-pelaton/) - Οι μαρτυρίες άλλων πελατών, εξηγούν με σαφήνεια, γιατί ο καθένας έχει ένα λόγο να αγαπά την Δάφνη σαν Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, αλλά και σαν άνθρωπο. - [Υπηρεσίες](https://www.nutritionist.gr/ypiresies/) - Όλες οι υπηρεσίες του Nutritionist.gr με μια ματιά. Κάνε κλικ στην υπηρεσία που αναζητάς & βρες απαντήσεις σε όσα ψάχνεις. - [Επιμόρφωση](https://www.nutritionist.gr/epimorfosi/) - Η διαρκής επιμόρφωση & η επικαιροποιημένες γνώσεις, που ανέδειξαν το Nutrtionist.gr & την Δάφνη Νταλάπα σε σημείο αναφοράς για επαγγελματίες & ιδιώτες. - [Φιλοσοφία](https://www.nutritionist.gr/filosofia/) - Η μοναδική φιλοσοφία του Nutritionist.gr. Πού εστιάζει, πώς μπορεί να εγγυηθεί την επιτυχία, η προσέγγιση στη διατροφή χωρίς καταναγκαστικές απαγορεύσεις. - [Εταιρική υποστήριξη](https://www.nutritionist.gr/etairiki-ypostiriksi/) - Εταιρική υποστήριξη για επιχειρήσεις. Σύνταξη μενού εστιατορίων και μονάδων μαζικής εστίασης, διοργάνωση σεμιναρίων διατροφής, εκπαίδευση εργαζομένων κ.ά. ## Categories - [Uncategorized](https://www.nutritionist.gr/category/uncategorized/) - [sleep](https://www.nutritionist.gr/category/sleep/) - [Συνταγές](https://www.nutritionist.gr/category/syntages/) - [Υγιεινή διατροφή](https://www.nutritionist.gr/category/υγιεινή-διατροφή/) - [Παιδιά](https://www.nutritionist.gr/category/παιδιά/) - [tips](https://www.nutritionist.gr/category/tips/) - [Υγεία](https://www.nutritionist.gr/category/υγεία/) - [Λιπαρά](https://www.nutritionist.gr/category/λιπαρά/) - [Έρευνα](https://www.nutritionist.gr/category/έρευνα/) - [Απόψεις](https://www.nutritionist.gr/category/απόψεις/) - [Αδυνάτισμα](https://www.nutritionist.gr/category/αδυνάτισμα/) - [Διατροφικές Διαταραχές](https://www.nutritionist.gr/category/διατροφικές-διαταραχές/) - [ζαχαρη](https://www.nutritionist.gr/category/ζαχαρη/) - [Μύθοι](https://www.nutritionist.gr/category/μύθοι/) - [infographic](https://www.nutritionist.gr/category/infographic/) - [Χριστούγεννα](https://www.nutritionist.gr/category/χριστούγεννα/) - [Event](https://www.nutritionist.gr/category/event/) - [Νηστεία](https://www.nutritionist.gr/category/νηστεία/) - [ενσυνειδητη διατροφη](https://www.nutritionist.gr/category/ενσυνειδητη-διατροφη/) - [Πάσχα](https://www.nutritionist.gr/category/πάσχα/) - [ειδήσεις](https://www.nutritionist.gr/category/ειδήσεις/) - [Vegan](https://www.nutritionist.gr/category/vegan/) - [Χορτοφαγία](https://www.nutritionist.gr/category/χορτοφαγία/) - [Προϊόντα Εποχής](https://www.nutritionist.gr/category/προϊόντα-εποχής/) - [Διατροφικοί μυθοί](https://www.nutritionist.gr/category/διατροφικοί-μυθοί/) - [Κλινική διατροφή](https://www.nutritionist.gr/category/κλινική-διατροφή/) ## Tags - [sleep](https://www.nutritionist.gr/tag/sleep/) - [υγεία](https://www.nutritionist.gr/tag/υγεία/) - [διατροφή](https://www.nutritionist.gr/tag/διατροφή/) - [μικρές μπουκιές γνώσης](https://www.nutritionist.gr/tag/μικρές-μπουκιές-γνώσης/) - [συμβουλές](https://www.nutritionist.gr/tag/συμβουλές/) - [υγιεινή διατροφή](https://www.nutritionist.gr/tag/υγιεινή-διατροφή/) - [ξηροί καρποί](https://www.nutritionist.gr/tag/ξηροί-καρποί/) - [ύπνος](https://www.nutritionist.gr/tag/ύπνος/) - [αδυνάτισμα](https://www.nutritionist.gr/tag/αδυνάτισμα/) - [βίντεο](https://www.nutritionist.gr/tag/βίντεο/) - [έρευνα](https://www.nutritionist.gr/tag/έρευνα/) - [ζάχαρη](https://www.nutritionist.gr/tag/ζάχαρη/) - [λαχανικά](https://www.nutritionist.gr/tag/λαχανικά/) - [κοτόπουλο](https://www.nutritionist.gr/tag/κοτόπουλο/) - [αυγά](https://www.nutritionist.gr/tag/αυγά/) - [κρέας](https://www.nutritionist.gr/tag/κρέας/) - [παιδιά](https://www.nutritionist.gr/tag/παιδιά/) - [φρούτα](https://www.nutritionist.gr/tag/φρούτα/) - [ψυχολογία](https://www.nutritionist.gr/tag/ψυχολογία/) - [ενσυνείδητη διατροφή](https://www.nutritionist.gr/tag/ενσυνείδητη-διατροφή/) - [δράσεις](https://www.nutritionist.gr/tag/δράσεις/) - [συνταγή](https://www.nutritionist.gr/tag/συνταγή/) - [ψάρια](https://www.nutritionist.gr/tag/ψάρια/) - [γρήγορο](https://www.nutritionist.gr/tag/γρήγορο/) - [λίπος](https://www.nutritionist.gr/tag/λίπος/) - [βιβλίο](https://www.nutritionist.gr/tag/βιβλίο/) - [εξετάσεις](https://www.nutritionist.gr/tag/εξετάσεις/) - [ντομάτα](https://www.nutritionist.gr/tag/ντομάτα/) - [καλοκαίρι](https://www.nutritionist.gr/tag/καλοκαίρι/) - [όσπρια](https://www.nutritionist.gr/tag/όσπρια/) - [εύκολο](https://www.nutritionist.gr/tag/εύκολο/) - [γλυκά](https://www.nutritionist.gr/tag/γλυκά/) - [νερό](https://www.nutritionist.gr/tag/νερό/) - [ζυγαρια](https://www.nutritionist.gr/tag/ζυγαρια/) - [γλυκαντικά](https://www.nutritionist.gr/tag/γλυκαντικά/) - [Dukan](https://www.nutritionist.gr/tag/dukan/) - [πρωτεϊνική](https://www.nutritionist.gr/tag/πρωτεϊνική/) - [τσάι](https://www.nutritionist.gr/tag/τσάι/) - [γλουτενη](https://www.nutritionist.gr/tag/γλουτενη/) - [στρες](https://www.nutritionist.gr/tag/στρες/) - [αλκοολ](https://www.nutritionist.gr/tag/αλκοολ/) - [apps](https://www.nutritionist.gr/tag/apps/) - [εγκέφαλος](https://www.nutritionist.gr/tag/εγκέφαλος/) - [μεσογειακή διατροφή](https://www.nutritionist.gr/tag/μεσογειακή-διατροφή/) - [αμυλο](https://www.nutritionist.gr/tag/αμυλο/) - [άσκηση](https://www.nutritionist.gr/tag/άσκηση/) - [quotes](https://www.nutritionist.gr/tag/quotes/) - [νηστεία](https://www.nutritionist.gr/tag/νηστεία/) - [σεμινάριο](https://www.nutritionist.gr/tag/σεμινάριο/) - [ανοσοποιητικό](https://www.nutritionist.gr/tag/ανοσοποιητικό/) - [σίδηρος](https://www.nutritionist.gr/tag/σίδηρος/) - [ντολμαδάκια](https://www.nutritionist.gr/tag/ντολμαδάκια/) - [διάθεση](https://www.nutritionist.gr/tag/διάθεση/) - [εμπειρία](https://www.nutritionist.gr/tag/εμπειρία/) - [υδατάνθρακες](https://www.nutritionist.gr/tag/υδατάνθρακες/) - [διατροφικές διαταραχές](https://www.nutritionist.gr/tag/διατροφικές-διαταραχές/) - [καφες](https://www.nutritionist.gr/tag/καφες/) - [εγαστήρι διατροφική αυτογνωσίας](https://www.nutritionist.gr/tag/εγαστήρι-διατροφική-αυτογνωσίας/) - [βρεφη](https://www.nutritionist.gr/tag/βρεφη/) - [συστασεις](https://www.nutritionist.gr/tag/συστασεις/) - [προβιοτικά](https://www.nutritionist.gr/tag/προβιοτικά/) - [γαλακτοκομικά](https://www.nutritionist.gr/tag/γαλακτοκομικά/) - [ωμοφαγία](https://www.nutritionist.gr/tag/ωμοφαγία/) - [νευρική ανορεξία](https://www.nutritionist.gr/tag/νευρική-ανορεξία/) - [xristougenna](https://www.nutritionist.gr/tag/xristougenna/) - [diatrofi](https://www.nutritionist.gr/tag/diatrofi/) - [ygeia](https://www.nutritionist.gr/tag/ygeia/) - [apopseis](https://www.nutritionist.gr/tag/apopseis/) - [ensyneiditi diatrofi](https://www.nutritionist.gr/tag/ensyneiditi-diatrofi/) - [εγκυμοσύνη](https://www.nutritionist.gr/tag/εγκυμοσύνη/) - [ορμόνες](https://www.nutritionist.gr/tag/ορμόνες/) - [μπαχαρικά](https://www.nutritionist.gr/tag/μπαχαρικά/) - [απόψεις](https://www.nutritionist.gr/tag/απόψεις/) - [τσικνοπέμπτη](https://www.nutritionist.gr/tag/τσικνοπέμπτη/) - [εργαλεία](https://www.nutritionist.gr/tag/εργαλεία/) - [βιταμίνη D](https://www.nutritionist.gr/tag/βιταμίνη-d/) - [πάσχα](https://www.nutritionist.gr/tag/πάσχα/) - [θυρεοειδής](https://www.nutritionist.gr/tag/θυρεοειδής/) - [δέρμα](https://www.nutritionist.gr/tag/δέρμα/) - [λιπαρά](https://www.nutritionist.gr/tag/λιπαρά/) - [είδηση](https://www.nutritionist.gr/tag/είδηση/) - [ΕΦΕΤ](https://www.nutritionist.gr/tag/εφετ/) - [βακτήρια](https://www.nutritionist.gr/tag/βακτήρια/) - [πρωτεΐνες](https://www.nutritionist.gr/tag/πρωτεΐνες/) - [γιαούρτι](https://www.nutritionist.gr/tag/γιαούρτι/) - [μύθοι](https://www.nutritionist.gr/tag/μύθοι/) - [αλήθειες](https://www.nutritionist.gr/tag/αλήθειες/) - [ύγεία](https://www.nutritionist.gr/tag/ύγεία/) - [δίαιτα](https://www.nutritionist.gr/tag/δίαιτα/) - [διαλειμματική νηστεία](https://www.nutritionist.gr/tag/διαλειμματική-νηστεία/) - [event](https://www.nutritionist.gr/tag/event/) - [βιωματικό εργαστήρι](https://www.nutritionist.gr/tag/βιωματικό-εργαστήρι/) - [χορτοφαγία](https://www.nutritionist.gr/tag/χορτοφαγία/) - [vegan](https://www.nutritionist.gr/tag/vegan/) - [mindfull eating](https://www.nutritionist.gr/tag/mindfull-eating/) - [χριστούγεννα](https://www.nutritionist.gr/tag/χριστούγεννα/) - [αλλεργίες](https://www.nutritionist.gr/tag/αλλεργίες/) - [καραντίνα](https://www.nutritionist.gr/tag/καραντίνα/) - [άνοιξη](https://www.nutritionist.gr/tag/άνοιξη/) - [γονείς](https://www.nutritionist.gr/tag/γονείς/) - [διατροφικοί μύθοι](https://www.nutritionist.gr/tag/διατροφικοί-μύθοι/) - [καρκίνος](https://www.nutritionist.gr/tag/καρκίνος/) - [erevna](https://www.nutritionist.gr/tag/erevna/) - [mythoi](https://www.nutritionist.gr/tag/mythoi/) - [kafes](https://www.nutritionist.gr/tag/kafes/) - [enydatosi](https://www.nutritionist.gr/tag/enydatosi/) - [vegetarian](https://www.nutritionist.gr/tag/vegetarian/) - [covid-19](https://www.nutritionist.gr/tag/covid-19/) - [βιταμίνες](https://www.nutritionist.gr/tag/βιταμίνες/) - [ζυμαρικά](https://www.nutritionist.gr/tag/ζυμαρικά/)