August 2017

Καλοκαιρινή σαλάτα με κόκκινα φασόλια Αφορμή για τις αναρτήσεις μέσα στον Δεκαπενταύγουστο ήταν ο Καλοκαιρινός Μαραθώνιος Δημιουργικότητας 2017 του in my closet. Κάθε εβδομάδα στέλνει ένα θέμα να ασχοληθείς δημιουργικά και να το μοιραστείς με την ομάδα στο facebook. Μια...

Καροτοκαυτερή Η γνωστή σαλάτα τυροκαυτερή αλλά με πολύ καρότο και λιγότερο τυρί. Πρώτη φορά την έφαγα στο Πανελλήνιον στη Θεσσαλονίκη και από τότε την αναπαράγω στο σπίτι σχεδόν κάθε φορά που έχω τραπέζι. Υλικά 4 καρότα 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό...

Εύκολη κρέμα λεμονιού με 3 υλικά! Το αγαπημένο μου γλυκό για το κλείσιμο ενός τραπεζιού. Δροσερή και ελαφριά, δεν επιβαρύνει το στομάχι μετά από ένα καλό γεύμα. Και το καλύτερο, γίνεται σε 5’ μόνο με 3 υλικά! Υλικά 1 λεμόνι...