Uncategorized

Η ”αυτο-συμπόνοια” το κλειδί στη σχέση μας με τη διατροφή

Η ''αυτο-συμπόνοια''  το κλειδί στη σχέση μας με τη διατροφή   Το να τρέφουμε το σώμα και το μυαλό μας σωστά, δίνοντάς του δηλαδή όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, αλλά και χωρίς να το στερούμε από την απόλαυση, φαίνεται να...

Read More

Χοντροφοβία, η αντίληψη της υγείας, και η ευθύνη των επαγγελματιών υγείας

Χοντροφοβία, η αντίληψη της υγείας, και η ευθύνη των επαγγελματιών υγείας [embed]https://www.youtube.com/watch?v=mFQ7zqn6j18&t=2s[/embed] Αρχές καλοκαιριού, βρέθηκα σε μία συνάντηση υποστήριξης ατόμων με διατροφικές διαταραχές, μέσω της τέχνης και επιλεγμένων κειμένων. Ένα από τα υλικά που παρουσιάστηκαν είναι το παραπάνω ποίημα. Ωμό,...

Read More

Η διατροφή του καλοκαιριού

Η διατροφή του καλοκαιριού Το καλοκαίρι αποτελεί για τους περισσότερους από εμάς μία εποχή χαλάρωσης, ξεκούρασης και ρυθμών λίγο ή πολύ χαμηλότερων από τους συνηθισμένους. Παράλληλα, είναι μία εποχή που απαιτεί λίγο περισσότερη προσοχή στη διαχείριση της διατροφής σου, καθώς...

Read More

Τα προβιοτικά στην προστασία της σκελετικής υγείας

Τα προβιοτικά στην προστασία της σκελετικής υγείας Τα προβιοτικά είναι μικροοργανισμοί που αποτελούν τη φυσική χλωρίδα του ανθρώπινου εντέρου, και λαμβάνονται μέσω της τροφής ή διατροφικών συμπληρωμάτων.  Τα τελευταία χρόνια, έχουν έρθει ιδιαίτερα στο προσκήνιο, λόγω των πλήθος οφελών που...

Read More

Ψάρια και θαλασσινά: τι να επιλέξω;(εικόνα)

Ψάρια και θαλασσινά: τι να επιλέξω;(εικόνα) Ψάρια και Υδράργυρος Έχει από καιρό εντοπιστεί ότι ψάρια και οστρακοειδή, καθώς και προϊόντα τους, εξ αιτίας της μόλυνσης των θαλασσών, φέρουν σημαντικά φορτία βαρέων μετάλλων, τοξικά για τα ίδια-και, φυσικά, για τον άνθρωπο....

Read More

Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας

Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας Δίαιτα, όσο κι αν αυτός ο όρος έχει πάρει πολύ διαφορετική έννοια σήμερα, δεν σημαίνει τίποτα περισσότερο ή λιγότερο, από την καθημερινή φροντίδα για τη διατροφή μας, και η επιλογή όσο το...

Read More

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4 Τον αριθμό 4 τον  χρησιμοποιώ πολύ συχνά σε δύο συμβουλές που δίνω στους πελάτες μου. Γιατί μαγικός θα μου πεις; Επειδή δίνει με πολύ απλό τρόπο έναν μπούσουλα εκεί που συνήθως οι «διαιτώμενοι» χάνονται....

Read More

Ψώνια στο Super Market: θεωρίες συνομωσίας;

Ψώνια στο Super Market: θεωρίες συνομωσίας; Έχετε προσέξει  ποτέ ότι η βόλτα στο σούπερ μάρκετ ξεκινάει με μία μικρή λίστα και συνήθως καταλήγει σε ένα γεμάτο καρότσι; Ο τομέας του μάρκετινγκ έχει εισχωρήσει βαθύτατα στον  κλάδο της κατανάλωσης με αποτέλεσμα...

Read More

Αναψυκτικά και αποθήκευση λίπους

Αναψυκτικά και αποθήκευση λίπους  Πόσο συχνά συνηθίζουμε να συνοδεύουμε το γεύμα μας με ένα αναψυκτικό; Για πολλούς από εμάς, συχνά και στο καθημερινό τραπέζι στο σπίτι μας, αλλά ειδικά όταν πρόκειται για fast food, αναψυκτικά και φαγητό, πάνε σχεδόν πάντα...

Read More