Μικρές μπουκιές γνώσης: Σπανάκι
Read MoreΜικρές μπουκιές γνώσης: Σπανάκι
Read MoreΠώς συντηρούμε τα διάφορα φρούτα και λαχανικά Κάθε φρούτο και λαχανικό έχει τις δικές του ''προτιμήσεις'' όσων αφορά το περιβάλλον στο οποίο τα αποθηκεύουμε. Η ζέστη, η υγρασία, το κρύο, το φως- όλα επηρεάζουν διαφορετικά κάθε τρόφιμο. Το συρτάρι του...
Read MoreΘρεπτικές επιλογές τροφίμων στη χορτοφαγία Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε ελληνικό πληθυσμό, η χορτοφαγία και η αποχή από το κρέας δεν συνάδουν απαραίτητα με την καλή υγεία, καθώς η θρεπτική αξία διαφέρει σημαντικά ανάμεσα στα διάφορα φυτικά προϊόντα....
Read More