May 2018

Συνταγή: Κοτόπουλο με γιαούρτι και δυόσμο

Συνταγή: Κοτόπουλο με γιαούρτι και δυόσμο Μία εύκολη καλοκαρινή συνταγή με βάση το κοτόπουλο και μία δροσερή μαρινάδα με γιαούρτι και δυόσμο, ότι πρέπει για ένα κυριακάτικο barbeque ή στη σχάρα, για ένα γρήγορο καθημερινό γεύμα! Υλικά Για 2 άτομα...

Read More

Πείνα και κορεσμός: μαθαίνοντας να ‘’ακούμε’’ το σώμα μας

Πείνα και κορεσμός: μαθαίνοντας να ‘’ακούμε’’ το σώμα μας Ο μηχανισμός της πείνας και του κορεσμού είναι ένας από τους πιο ευαίσθητους μηχανισμούς στο ανθρώπινο σώμα- που σημαίνει ότι πολύ εύκολα διαταράσσεται. Όπως ακριβώς συμβαίνει με όλα τα πλάσματα στη...

Read More

Συνταγή: Τα τέλεια αυγά scrambled

Συνταγή: Τα τέλεια αυγά scrambled Αν αγαπάς τα αυγά scrambled των ξενοδοχείων, αυτή η συνταγή είναι για σένα. Και μάλιστα με πιστοποίηση από το Harvard! Η συγκεκριμένη συνταγή δόθηκε σαν άσκηση σε ένα από τα πιο ενδιαφέροντα online μαθήματα που...

Read More

Φρέσκια σαλάτα κάθε μέρα!

Φρέσκια σαλάτα κάθε μέρα! Τη σημασία της σαλάτας με κάθε γεύμα μας λιγο-πολύ την ξέρουμε όλοι. Η σαλάτα, μας προσφέρει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (όπως βιταμίνες και μέταλλα), αλλά παράλληλα συμβάλλει στο γρηγορότερο κορεσμό, χάρη στις οι φυτικές ίνες των λαχανικών....

Read More

Ενοχές και απώλεια βάρος

Ενοχές και απώλεια βάρους Την υπόνοια την είχαμε από καιρό, αλλά όπως αποδεικνύεται πλέον και από έρευνες, ο τρόπος που αντιλαμβάνεσαι το φαγητό, μπορεί να επηρεάζει το βάρος σου (και την απώλεια κιλών). Η ενοχή, ένα συναίσθημα που συνδέεται με...

Read More

Ορμονικοί διαταράκτες: τι είναι και γιατί να τους αποφεύγω;

Ορμονικοί διαταράκτες Τι είναι; Οι ορμονικοί διαταράκτες είναι πρόσθετες, ισχυρές χημικές ουσίες με χαρακτήρα συντήρησης του προϊόντος και υψηλής δραστικότητας. Αποτελούν ανθρώπινο σκεύασμα και δεν απαντώνται ελεύθερα στη φύση. Που βρίσκονται ; Βρίσκονται σε προϊόντα ομορφιάς και καλλυντικά, σε  καθαριστικά...

Read More