Αναψυκτικά και αποθήκευση λίπους Πόσο συχνά συνηθίζουμε να συνοδεύουμε το γεύμα μας με ένα αναψυκτικό; Για πολλούς από εμάς, συχνά και στο καθημερινό τραπέζι στο σπίτι μας, αλλά ειδικά όταν πρόκειται για fast food, αναψυκτικά και φαγητό, πάνε σχεδόν πάντα...
Read More
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να καταναλώσουμε το φυσικό χυμό μας; Όπως φαίνεται, αυτή η ώρα δεν είναι το πρωινό μας! Το παρακάτω άρθρο που δημοσιεύτηκε στο Βήμα science, βασισμένο σε πρόσφατη μελέτη που ερεύνησε το θέμα, μας δίνει...
Read More
Ομάδα ερευνητών στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης, εντόπισαν έναν πιθανό μηχανισμό που εξηγεί γιατί η ασπαρτάμη εμποδίζει την απώλεια βάρους. Βρέθηκε ότι η φαινυλαλανίνη που είναι προϊόν διάσπασης της ασπαρτάμης, μπλοκάρει τη λειτουργία του ενζύμου ΙΑΡ (εντερική αλκαλική φωσφατάση) ένα...
Read More
