Αδυνάτισμα

Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας

Και τώρα, τι; Tips επαναφοράς στη διατροφή μας Δίαιτα, όσο κι αν αυτός ο όρος έχει πάρει πολύ διαφορετική έννοια σήμερα, δεν σημαίνει τίποτα περισσότερο ή λιγότερο, από την καθημερινή φροντίδα για τη διατροφή μας, και η επιλογή όσο το...

Read More

Αλκοόλ και σωστή διατροφή: πάνε μαζί;

Αλκοόλ και σωστή διατροφή: πάνε μαζί; Όσο κι να φροντίζουμε τη διατροφή και το σώμα μας, δε ζούμε σε ένα αποστειρωμένο περιβάλλον. Οι περιστάσεις όπου το αλκοόλ είναι συνοδευτικό ή και, συχνά, πρωταγωνιστής σε εξόδους, εορταστικά τραπέζια ή ακόμα και...

Read More

Οι λυκοφιλίες του διαιτολογίου μας

Οι λυκοφιλίες του διαιτολογίου μας  Πως γίνεται, ενώ προσέχουμε τη διατροφή μας, να μη χάνουμε βάρος; Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν θέματα υγείας, μία πολύ πιθανή εξήγηση είναι ότι δείχνουμε (και μερικές φορές υπερβολική) εμπιστοσύνη σε λάθος προϊόντα. Η παρερμηνεία των...

Read More

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4 Τον αριθμό 4 τον  χρησιμοποιώ πολύ συχνά σε δύο συμβουλές που δίνω στους πελάτες μου. Γιατί μαγικός θα μου πεις; Επειδή δίνει με πολύ απλό τρόπο έναν μπούσουλα εκεί που συνήθως οι «διαιτώμενοι» χάνονται....

Read More

Πρωινό υψηλό σε λιπαρά για καλύτερη καύση του λίπους

Πρωινό υψηλό σε λιπαρά για καλύτερη καύση του λίπους Mήπως ήρθε η ώρα να ξανασκεφτούμε τι τροφές επιλέγουμε να καταναλώσουμε στο πρωινό μας; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Nutrition, ένα πρωινό υψηλό σε λίπος, συγκρινόμενο με...

Read More

Μακαρονάδα με τις μισές θερμίδες; Το ανθεκτικό άμυλο στις υπηρεσίες σου!

Μακαρόνια με τις μισές θερμίδες; Το ανθεκτικό άμυλο στις υπηρεσίες σου! Μπορούμε να μειώσουμε τις θερμίδες ενός ριζότου ή μιας πλούσιας μακαρονάδας στις μισές, απλά και μόνο βάζοντάς τα στο ψυγείο; Κι όμως! Τα μακαρόνια, οι πατάτες, το ρύζι και...

Read More

Τελικά, μας παχαίνει το λίπος;

Τελικά, μας παχαίνει το λίπος; Το λίπος είναι ένα από τα απαραίτητα συστατικά της διατροφής μας. Έχει αρκετή συμπυκνωμένη ενέργεια, αφού το ένα γραμμάριο αποδίδει 9 θερμίδες, και αντίστοιχα, γεμάτη και αναγνωρίσιμη γεύση. Για αυτό ακριβώς, σήμερα (και μέσα από,...

Read More

Πρωτεϊνική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις

Πρωτεϊνική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις Κάποιοι ορκίζονται στο όνομά της, υποστηρίζοντας ότι είναι το μυστικό στο αδυνάτισμα, ενώ άλλοι την κατηγορούν, τονίζοντας καταστρεπτικές συνέπειές της για τα νεφρά, τα οστά ή ακόμα και για την πρόκληση καρκίνου. Ποια...

Read More

Η κρυφή μη-σημασία της ζυγαριάς

Τι ακριβώς σημαίνει (και δεν σημαίνει) ο αριθμός στη ζυγαριά; Η ζυγαριά αποτελεί έναν κοινό εχθρό για πολλούς από εμάς. Όλη μας τη ζωή, από τα σχολικά ήδη χρόνια, μαθαίνουμε να μετράμε τη σωματική μας διάπλαση σε κιλά, ενώ παράλληλα,...

Read More