Κιμάς με πράσα Ο κιμάς δε συνδυάζεται μόνο με τα μακαρόνια, αλλά ταιριάζει εξαιρετικά και με λαχανικά. Η παρακάτω συνταγή ''παντρεύει'' τον κιμά με ένα λαχανικό της εποχής, το πράσο, δημιουργώντας ένα πλήρες και ιδιαίτερα θρεπτικό γεύμα. Τα πράσα, εκτός...
Read More
Mικρές μπουκιές γνώσης: Άνηθος
Read More
Όνειρα γλυκά και για τους δύο Έχετε σκεφτεί ότι μοιραζόμαστε με τον/την σύντροφο μας, το 1/3 της κοινής μας ζωής στο κρεβάτι; Μία ζεστή αγκαλιά πριν αποκοιμηθούμε είναι μία από τις όμορφες στιγμές μιας σταθερής σχέσης. Εάν όμως ο ένας...
Read More
Πώς επηρεάζουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τις διατροφικές μας συνήθειες; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, οι χρήστες των κοινωνικών μέσων είναι πιθανότερο να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, αλλά και πρόχειρο φαγητό, όταν οι ακόλουθοι τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης κάνουν το...
Read More
Διατροφή για την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου Ο εγκέφαλος αποτελεί το κέντρο ελέγχου του σώματος: δίνει σήμα στην καρδιά να χτυπάει, στους πνεύμονες να επιτελούν την διαδικασία της εισπνοής και της εκπνοής, επιτρέπει να κινούμαστε, να αισθανόμαστε και να...
Read More
Eίναι τα superfoods…''super'' για όλους μας; Όποιο μέσο κι αν ανοίξουμε, τηλεόραση, περιοδικά, internet, σε οποιαδήποτε ανάρτηση σχετικά με τη διατροφή, συναντάμε όλο και συχνότερο τη φράση ''super food''. Και η αλήθεια είναι, ότι τα περισσότερα από τα εν λόγω...
Read More
Quotes: στόχοι και όχι όρια
Read More
Πατάτες με μανιτάρια Ένα πάρα πολύ εύκολο πιάτο, με δύο υλικά που συμπληρώνουν και αναδεικνύουν το ένα το άλλο. Αυτή η πολύ γευστική παρασκευή, είναι και ιδιαιτέρως θρεπτική, καθώς τόσο οι πατάτες όσο και τα μανιτάρια, είναι πλούσια σε κάλιο,...
Read More
Vegan διατροφή και πρωτεΐνη: ποιες τροφές να επιλέγω; Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά στη διατροφή μας. Είναι το βασικό συστατικό των μυών μας, του δέρματος, των εσωτερικών μας οργάνων, καθώς και των μαλλιών, των νυχιών και...
Read More
Quotes: Ενσυνείδητη διατροφή
Read More
