Υγιεινή διατροφή

Οι λυκοφιλίες του διαιτολογίου μας

Οι λυκοφιλίες του διαιτολογίου μας  Πως γίνεται, ενώ προσέχουμε τη διατροφή μας, να μη χάνουμε βάρος; Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν θέματα υγείας, μία πολύ πιθανή εξήγηση είναι ότι δείχνουμε (και μερικές φορές υπερβολική) εμπιστοσύνη σε λάθος προϊόντα. Η παρερμηνεία των...

Read More

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4

Tip διατροφής: Ο μαγικός αριθμός 4 Τον αριθμό 4 τον  χρησιμοποιώ πολύ συχνά σε δύο συμβουλές που δίνω στους πελάτες μου. Γιατί μαγικός θα μου πεις; Επειδή δίνει με πολύ απλό τρόπο έναν μπούσουλα εκεί που συνήθως οι «διαιτώμενοι» χάνονται....

Read More

Πρωινό υψηλό σε λιπαρά για καλύτερη καύση του λίπους

Πρωινό υψηλό σε λιπαρά για καλύτερη καύση του λίπους Mήπως ήρθε η ώρα να ξανασκεφτούμε τι τροφές επιλέγουμε να καταναλώσουμε στο πρωινό μας; Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Nutrition, ένα πρωινό υψηλό σε λίπος, συγκρινόμενο με...

Read More

Συνταγή: κυπριακές φακές

Κυπριακές φακές Μία συνταγή που συνδυάζει τα όσπρια με το ρύζι, ιδανική για τις ημέρες νηστείας ή για όσους δεν καταναλώνουν κρέας! Υλικά (Για 4 μερίδες) 1 φλ φακές (160 γρ) ½ φλ ρύζι (115 γρ) 1,5 λίτρο νερό 1 κρεμμύδι...

Read More

Τεχνητά γλυκαντικά: ωφέλιμα ή βλαβερά;

Τεχνητά γλυκαντικά: ωφέλιμα ή βλαβερά; Τα τεχνητά γλυκαντικά αποτελούν αντικείμενο έντονων συζητήσεων μεταξύ των επαγγελματιών υγείας. Σύμφωνα με πολλούς, είναι υπαίτια για εκδήλωση καρκίνου, ενώ δρουν αρνητικά στο σάκχαρο του αίματος και επηρεάζουν την υγεία του εντέρου. Από την άλλη,...

Read More

Τρόφες για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας (+infographic)

Την εποχή που διανύουμε, ο περισσότερος κόσμος είναι ''λιγάκι άρρωστος''..  Δες πως μπορείς μέσω της διατροφής σου να ενισχύσεις καθημερινά το ανοσοποιητικό σου και να προλάβεις τις περισσότερο ή λιγότερο σοβαρές τέτοιες περιστάσεις. Και ακόμα, αν είναι ήδη αργά, πώς...

Read More